Cá cơm kho rim ngon hao cơm đây ạ.Em chia sẻ cách kho cá sao cho cá cứng không bị bể,

  • 399 Views
  • 0 Comments
  • 13 June, 2020
Cá cơm kho rim ngon hao cơm đây ạ.
Em chia sẻ cách kho cá sao cho cá cứng không bị bể, màu đẹp và ngon. Mời cả nhà cùng thưởng thức.

Nguyên liệu :

300gr Cá cơm
Dầu ăn
Dấm
Muối
Đường
Nước mắm
Bột nêm
Tiêu
Hành tím, hành lá
Ớt

Em chia sẻ link video hướng dẫn cách nấu chi tiết đây ,ạ.
https://youtu.be/FZwCHeDBrD8

Cách làm :

Cho ít muối và dấm vào rửa cá để khử tanh. Sau đó rửa lại với nưnớc để ráo.
Cho 1muong đường vào cá để ướp 15phut để khi kho cá được cứng không bị bể cá.
Trong khi chờ ướp cá thì cắt thái hành, ớt.
Cho nồi lên bếp sau đó cho dầu ăn vào ( món này cho nhiều dầu một chút để cá se cứng hơn). Cho 1 muỗng đường vào thắng đường cho màu cá đẹp. Cho ớt vào. Cho vào 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng cà phê bột nêm nấu hỗn hợp trên sôi thì bỏ cá vào. Tránh khuấy cá mạnh tay vỡ cá. Khi cá đã sôi đều vặn lửa nhỏ rêu rêu cho thấm cá. Kho đến khi nào cá sít nồi thì ok cho hành lá và rắc ít tiêu. Món này ăn là ghiền luôn á cả nhà.

Cá cơm kho rim ngon hao cơm đây ạ.Em chia sẻ cách kho cá sao cho cá cứng không bị bể,

Cá cơm kho rim ngon hao cơm đây ạ.Em chia sẻ cách kho cá sao cho cá cứng không bị bể,

Cá cơm kho rim ngon hao cơm đây ạ.Em chia sẻ cách kho cá sao cho cá cứng không bị bể,

Cá cơm kho rim ngon hao cơm đây ạ.Em chia sẻ cách kho cá sao cho cá cứng không bị bể,

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Xin Chào Các Bạn Yêu Bếp.Nhiều Người Biết Đến Tôi Với Tên Hà Ăn Ngủ Hoặc

Xin chào các bạn Yêu Bếp.Nhiều người biết đến tôi với tên Hà Ăn Ngủ hoặc tệ hơn là Hà Ăn Ỉ_a với người chồng trên đầu có ...

Công thức nấu ăn
icon01
Miến Xào Cua,Chừng Ấy Thứ Nguyên Liệu Được Chuẩn Bị. Chừng Ấy Công Đoạn,

Miến xào cua,Chừng ấy thứ nguyên liệu được chuẩn bị. Chừng ấy công đoạn, bao nhiêu thời gian, cũng không đong đếm chính ...

Công thức nấu ăn
icon01
Làm tí vàng tươi cho hợp thời tiết nào các bác Vẫn là cheesecake ạ, cheesecake xoài

Làm tí vàng tươi cho hợp thời tiết nào các bác Vẫn là cheesecake ạ, cheesecake xoài mix mousse xoàichocolate.Nhìn 7 lớp ...

Công thức nấu ăn
icon01
Nhanh Gọn Lẹ Ngon Luôn Là Tiêu Chí Hàng Đầu Của Mình 💖

Nhanh gọn lẹ ngon luôn là tiêu chí hàng đầu của mình 💖 ...

Công thức nấu ăn
icon01
Em xin chào các anh chị trong hội Yêu Bếp ạ Em đã ở trong hội từ lâu, theo dõi bao

Em xin chào các anh chị trong hội Yêu Bếp ạ Em đã ở trong hội từ lâu, theo dõi bao bài viết và đã từng mê đắm rất lâu m ...

Công thức nấu ăn
icon01
Thuỷ Còi Bạn Mình Và Nụ Cười Không Ngậm Được Mồm Khi Nhận Được Món Quà Tinh Thần Vô C

Thuỷ còi bạn mình và nụ cười không ngậm được mồm khi nhận được món quà tinh thần vô cùng bất ngờ sau 20 năm!!!!! Dù chân ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ