Cá hồi sốt cam bằng máy chiên không dầu
Nguyên liệu :
800gr cá hồi 🍣 ( trang trí ra dĩa có miếng nhỏ xíu thôi đó mà lỡ bày bừa rồi thì làm cho cả nhà ăn luôn ko là bị chửi á )
Ớt chuông đỏ xanh tím vàng ( vd tìm dc tím vàng thì mua :)) ). Măng tây ngựa ngựa mua 3 lạng mà xài có 4 cọng, tại tui thích số 3 kệ tui.
1 quả cam 🍊 , gia vị các kiểu .
𝙎𝙩𝙚𝙥 1 : Ướp cá hồi 15’ bằng hạt nêm, bột ngọt, dầu hào, tiêu.
𝙎𝙩𝙚𝙥 2 : Vắt cam ra tô sau đó nêm với muối, đường vàng. Thật ra bỏ đường vàng ko phải để ngon hơn mà tại màu may mắn tui là màu vàng, nấu ăn phong thuỷ cực gê :))
𝙎𝙩𝙚𝙥 3 : Bỏ cá hồi nằm chễm chệ trong máy chiên ko dầu, nhưng mà thật ra cũng phải quét miếng dầu vô ủa là sao ta hơi lag khúc này .... Giỡn hoy, bật nhiệt độ cỡ 222 độ trong 22’ nha cho nó có sự logic số học.
𝙎𝙩𝙚𝙥 4 : Bỏ nước cam và ớt chuông cắt hạt lựu vào đợi sôi lăn tăn thì bỏ thêm bột năng đã pha với nước vào cho sốt cam sệt sệt, (cắt hạt lựu chứ đừng bự như hạt lựu đạn nha ăn mắc nghẹn mắc công).
𝙎𝙩𝙚𝙥 5 : Khúc này tình cờ cá hồi cũng chín rồi nước sốt cũng xong thì cũng tự nhiên tình cờ decor cho món ăn đẹp bắt mắt nhe ♥️
Thời gian làm món này thì rất đơn giản chỉ dưới 40’ thôi nhưng do có thêm phần chụp hình sống ảo nên thành ra 3 tiếng 40’ sương sương thôi hà. Chúc các bạn thành công 🙆🏻♀️♥️
#yeubep #cahoisotcam #teamcahoi
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây