Cách bảo quản hành tăm hiệu quả

Cách bảo quản HÀNH TĂM
Vừa đọc được tip hay của Phan Anh trữ SEN. Thế là nảy ra ý định và mình type cách trữ HÀNH TĂM 🙂ngay. Cách này mình học được của một bạn trên Yêu Bếp, bạn ấy ở miền Trung, nhà trồng được hành tăm, gửi tặng mình kèm lời nhắn : “Chị yên tâm, làm theo cách của em, để thoải mái quanh năm có hành tăm dùng nhé, không sợ hỏng đâu chị ạ”.
- Hành tăm lúc thu hoạch về, đất cát lem nhem. Cứ mạnh dạn rửa trong chậu nước, hết chậu nọ đến chậu kia. Khi nào hành sạch hết cát sạn thì vớt ra rổ cho ráo nước.
- Đem phơi hành tăm nơi thoáng mát .
- Để hành tăm đã phơi vào các túi giấy (mình tận dụng luôn mấy túi mua hàng ). Kẹp kín miệng. Cất ngăn mát tủ lạnh dùng dần quanh năm.

Ảnh : Có cái ảnh mình để hành tăm trong hộp nhựa trong lót giấy bếp, định cho ngăn đá, thì bạn ấy bảo ko cần đâu, chị trút ra cho vào túi giấy đi, bên mát là đủ rồi.Thế là làm theo. Đến giờ tất cả vẫn ok.

Cả nhà ai có cách gì hay chia sẻ tiếp nha .

Grassland