Cách chiên cá ngon không cần chảo chống dính

CÁCH CHIÊN CÁ NGON KHÔNG CẦN CHẢO CHỐNG DÍNH

Cá tươi nấu nhiều món nhưng chiên vẫn là món vừa nhanh vừa ngon lại dễ ăn nhất là mấy nhóc nhà em, e xin chia sẻ cách chiên mà e hay làm
- Làm sạch cá để rổ thưa cho ráo nước
- Bắt chảo lên bếp, bật lửa to đun nóng đều chảo, nhà e có bếp khò nên lửa mạnh
- Cho dầu vào chờ dầu nóng lên thả cá vô, chờ cá vàng đều mới trở cá để khỏi bị nát (hạ lửa ở mức trung để cá khỏi bị cháy bên ngoài mà sống bên trong)
E hay dùng chảo bất kỳ ạ, vẫn làm theo cách trên, không cần tẩm ướp vẫn không bị dính
Cảm ơn cả nhà ạ