Bánh Chuối Nướng Mềm, Ẩm - Công Thức Bất Bại

🍌🍌Cách làm Bánh Chuối Nướng mềm, ẩm - Công thức bất bại

Mùa đông là cái mùa mà mình cực kỳ thích ăn bánh chuối, cắt 1 lát bánh còn nóng hổi vừa mới ra lò ăn nó phê lắm, rồi mùi chuối lúc nướng bánh trong lò nó bay khắp nhà mà thơm điếc cả mũi. Lý do mình thích làm bánh cũng chính là vì thích cái cảm giác như vậy.

__________
✍️ NGUYÊN LIỆU
4 quả chuối
190g bột mì đa dụng
10g bột cacao
100g đường
2 trứng gà
60ml dầu ăn
100ml sữa
1 tsp bột nở
15ml rượu rhum (30ml nếu thích vị rõ hơn)
80g socola chip

✍️ CÁCH LÀM
✔️ Trộn đều hỗn hợp khô gồm bột mì, bột cacao và bột nở.
✔️ Cho 3 quả chuối vào tô dùng nĩa dằm nát ra, thêm đường khuấy đều, đập trứng vào đánh tan, tiếp đó cho thêm dầu ăn, sữa, rượu rhum vào khuấy đều.
✔️ Rây hỗn hợp bột vào tô rồi khuấy đều lên, thêm socola chip là xong.
✔️ Đổ bột vào khuôn, cắt thêm 2 lát chuối trang trí lên bề mặt.
✔️ Làm nóng là trước 15 phút ở 175°C, nướng bánh 50-55 phút.
✔️ Bánh chuối ăn ngon nhất là lúc bánh nóng mới ra lò, mùi chuối thơm lừng cùng chút thoang thoảng vị rượu rhum ăn cực hợp nha.
__________
🎬 Full video Youtube: https://youtu.be/YgpgDyYx20s
❤️ Kết nối với mình ở Tiktok nữa nha: https://vt.tiktok.com/ZSuas2qU/