Cách ngâm măng tre gai chua tự nhiên

Cách ngâm giống như măng tre gai ạ.
Không cho giấm hay đường, chỉ ngâm với nước muối hơi đặm hơn so với nấu canh. Cho nước và vài ngày sau là chua tự nhiên.
Để được rất lâu mà vẫn trắng giòn ngon miệng.
Măng ngâm tỏi ớt ăn với bún, cơm, mì...rất ngon ạ.
Chúc cả nhà có những hộp măng ngon giòn trong mùa măng đang rộ này ạ.

#món ngon , #ngâm măng , #măng giòn , #măng tre gai , #chua tự nhiên , #không giấm , #nước muối

Trồng Cây Thanh Long Từ Hạt

Bài viết chia sẻ kinh nghiệm trồng cây thanh long từ hạt thanh long ruột đỏ, tận dụng hạt sau khi ray màu. Bài viết cung cấp hình ảnh minh họa và chia...

Ươm cây bơ từ hạt

Chia sẻ kinh nghiệm ươm cây bơ từ hạt của 2 mẹ con, từ khâu chuẩn bị hạt đến cách ngâm nước, giữ hạt bơ nổi trên miệng bình nước.

Biến Tấu Đồ Ăn Thừa Tết Thành Món Ăn Giải Ngán

Tết đến là lúc chúng ta cùng nhau thưởng thức những món ăn truyền thống ngon miệng. Tuy nhiên, ăn nhiều cũng sẽ bị ngán. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạ...

Bánh Gio (Bánh Trơ Mật)

Bánh Gio hay còn gọi là Bánh Trơ Mật là món bánh truyền thống của gia đình em, được làm từ lá dong, gạo nếp và một số loại thảo mộc. Quá trình làm bán...

Hành trình của một người mẹ: Từ ý tưởng đến cuốn truyện tranh tự tay vẽ

Vân chia sẻ về hành trình thực hiện cuốn truyện tranh đầu tiên của mình, lấy cảm hứng từ những câu chuyện đáng yêu của con trai. Bên cạnh đó, Vân cũng...

Bánh Chuối Siêu Dễ - Siêu Ngon

Công thức bánh chuối siêu đơn giản, siêu nhanh và siêu ngon, phù hợp cho bữa sáng, ăn chơi hoặc cùng trà/cà phê. Chỉ cần trộn tất cả nguyên liệu, nướn...