Cánh Gà Om Coca-Cola Zero (Không Đường)
Chán cánh gà chiên mắm hay cách gà sốt cam rồi mình chuyển sang cánh gà om cocacola ZERO ( không đường) đi ạ.
Cách làm rất dễ nè các chị:
✔️Nguyên liệu:
- Cánh gà 4 cái
- Gừng 5 lát
- Tỏi 1 tép đập dập.
- 1 lon coca-cola ZERO
- Xì dầu
-Muối, vừng
-Ớt ( nếu thích ăn cay)
✔️Chế biến
- Cánh gà chặt miếng rửa sạch sạch ướp ít muối 10p, xả nước rửa sạch.
- Chần cánh gà sơ qua, khi sôi nổi bọt thì đổ cánh gà ra rửa sạch lần nữa.
- Để ráo khô cánh gà, cho ít dầu vào chảo rán vàng đều.
- Gần chín thịt thì cho gừng và tỏi đập dập vào đảo qua cho thơm. Để riêng.
-Cho cánh gà vào chảo hoặc nồi, thêm 3 thìa xì dầu, 1 lon coca mình dùng là vừa xâm xấp mặt cánh gà, nêm nếm thêm gia vị tuỳ ý và có thể thêm hạt tiêu cho thơm.
-Chỉnh lửa to cho sôi phần nước sốt, sau đó hạ lửa dần dần om khoảng 15’ đến khi sốt cạn sệt lại là được ạ.
- Thỉnh thoảng mở vung lật trở đều để 2 mặt cánh gà đều ngấm nước sốt.
-Tắt bếp thêm vừng hoặc ớt tươi sau cùng.
Vậy là đã có ngay món cánh gà om cocacola mặn mà đưa cơm rồi ạ và độ ngọt vừa phải so với sử dụng coca bình thường nữa ^^ Bác nào đang giảm cân nấu thịt cũng ngon lắm nè 😋
Cảm ơn mọi người nhiều ạ ❤️ các bác, các anh/chị có công thức nấu ăn với coca nữa thì bảo em với nha 🥰
#YêuBếp #CánhgàOmCocacolaZero
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây