CHẢ LỤA, GIÒ LỤA ベトナム風ハムHôm nay mình xin được chia sẻ cách làm chả lụa(giò lụa) dai

  • 375 Views
  • 0 Comments
  • 16 April, 2021
CHẢ LỤA, GIÒ LỤA
ベトナム風ハム

Hôm nay mình xin được chia sẻ cách làm chả lụa(giò lụa) dai giòn thơm ngon.
- Với cách làm hoàn mới.
- Nhanh, gọn, mất ít thời gian nhất( cấp tốc).
- Sử dụng thịt xay sẵn.
- Không cần dùng máy nhồi thịt.
- Nhồi thịt hoàn toàn bằng tay chỉ 5 ~10phút nhẹ nhành như chơi( có điều hơi lạnh 🥶 tí nhưng đeo bao tay dày ấm chút sẽ không thành vấn đề nhá 😆.
- Thành phẩm dai giòn không khác gì làm máy.
* Ai chưa có điều kiện mua máy nhồi thịt như mình, mà muốn làm chả thành công thì xin mời áp dụng ngay nhé 😉

🌅 NGUYÊN LIỆU

Muỗng canh: mc
Muỗng cafe: mcf

Thịt heo( bò)xay 300g
Thịt gà xay 200g
Bột khoai tây 1/2mc
Bột nở 1/2mcf
Nước lạnh 2mc
Nước mắm 1mc
Dầu ăn 2mc
Tiêu xay 1 ít
Đường, muối nêm theo khẩu vị gđ

🧑‍🍳 CÁCH LÀM

1. Cho tất cả nguyên liệu vào túi nilong trộn đều cán mỏng để vào ngăn đá tủ lạnh 3h.

2. Sau 3h lấy ra cắt nhỏ cho vào thau nhồi bằng tay khoảng 5~10phút khi nào chả mịn bóp nhẹ tay là được.

3. Cho chả ra lá chuối nếu có. Mình k có lá chuối nên dùng giấy nến và giấy bạc để gói chả rồi cột dây hơi lỏng.( để cho chả còn khoảng nở to ra nữa nhé)

4. Cho cào nồi hấp 40~45phút đến khi chả chín.

🧧 Chúc cả nhà thành công với cách làm này nha!
#yêubếp
#giòlụa #chảlụa
#ハムの作り方
#ベトナム風ハム
Cách làm cụ thể hơn mọi người xem video dưới này nhé!

https://youtu.be/9T0W5o5PVKs

CHẢ LỤA, GIÒ LỤA ベトナム風ハムHôm nay mình xin được chia sẻ cách làm chả lụa(giò lụa) dai

CHẢ LỤA, GIÒ LỤA ベトナム風ハムHôm nay mình xin được chia sẻ cách làm chả lụa(giò lụa) dai

CHẢ LỤA, GIÒ LỤA ベトナム風ハムHôm nay mình xin được chia sẻ cách làm chả lụa(giò lụa) dai

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Bánh healthy của Tú mì 🤣🤣🤣🥞🥞🥞Bánh có tên : Bánh hạt mít, yến mạch, sữa chua,

Bánh healthy của Tú mì 🤣🤣🤣🥞🥞🥞Bánh có tên : Bánh hạt mít, yến mạch, sữa chua, chuối, dừa ạ =)))))))))Tên sao thì thành ph ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chào mọi người, em tuy không khéo nấu ăn nhưng được cái yêu cây cối và rất mát tay,

Chào mọi người, em tuy không khéo nấu ăn nhưng được cái yêu cây cối và rất mát tay, trồng cây nào cây ấy cũng tươi tốt, ...

Công thức nấu ăn
icon01
Bánh Táo Nướng Phiên Bản Mới Của Bánh Dứa Đài LoanKhông Cần Khuôn Mới Lạ,

BÁNH TÁO NƯỚNG PHIÊN BẢN MỚI CỦA BÁNH DỨA ĐÀI LOANKHÔNG CẦN KHUÔN MỚI LẠ, CỰC NGON, NÊN THỬ Xin chào đại gia đình YÊU BẾ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Gửi tặng bếp mình mấy bình hồng chùm. Bản thân hoa đã đẹp rồi nên chỉ tỉa lá, cắt

Gửi tặng bếp mình mấy bình hồng chùm. Bản thân hoa đã đẹp rồi nên chỉ tỉa lá, cắt chân rồi thả vào bình là auto xinh. Mù ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chia sẻ về món nem rán:Có lẽ, món nem rán quá phổ biến trong mỗi gia đình và hầu như

Chia sẻ về món nem rán:Có lẽ, món nem rán quá phổ biến trong mỗi gia đình và hầu như ai cũng có thể làm được. Ngoài thịt ...

Công thức nấu ăn
icon01
Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ