Chào cả nhà. Đây là lần đầu tiên mình up bài lên Group, rất mong chia sẻ thêm nhiều

Chào cả nhà. Đây là lần đầu tiên mình up bài lên Group, rất mong chia sẻ thêm nhiều món với cả nhà. Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm MIẾN ĐẬU XANH bằng máy Philips HR2356 nhé
✅ Nguyên liệu:
200 gr tinh bột đậu xanh
200gr bột năng
100gr tinh bột khoai tây
6gr xathan gum( hoặc không)
5gr muối
250ml nước đun sôi già
2 muỗng canh dầu ăn
✅ Cách làm:
- Cho bột đậu xanh/ năng/khoai tây/ xathan gum/ muối vào máy. Khởi động nhồi 3 phút tắt máy
- Khởi động máy. Cho 250ml đun sôi già và dầu ăn vào nhồi 3p. Tắt máy
- lần 3: Khởi động máy. Nhồi 3p. Tắt máy để nghỉ 15 phút
- Lần 4: khởi đôngj máy. Lại nhồi 3p. Tắt máy và để bột nghỉ 15 phút
- Lần 5: khởi động máy cho bột tuôn ra bằng khuôn lỗ to. Cắt nhỏ. Bỏ lại máy
- Lần 6: khởi động máy và ép bằng khuôn miến
Thành phẩm giống miến đậu xanh của Phú Hương. Dai nhẹ. Ăn không mùi bột. Trẻ con và người lớn đền mê
Mời cả nhà món miến ngan nước và miến trộn nhé
🥰🥰🥰🥰
# miến_đậu_xanh
#yêu_bếp