Chào cả nhà,Không biết có ai giống em không? Đôi lúc ngẫm nghĩ không cần nhà quá to

Chào cả nhà,

Không biết có ai giống em không? Đôi lúc ngẫm nghĩ không cần nhà quá to đâu, nhà nhỏ cũng được nhưng bếp phải to nhất trong nhà, phải có nhiều niềm vui và ấm cúng.

Mỗi khi bước vào căn bếp nhỏ của mình là em lại thấy rất vui, không một chút áp lực nào. Vì khi đã bước vào thì em mới cảm nhận được là chính mình, có thể làm gì mình thích, nhờ những niềm hân hoan và vui vẻ đó em mới đem lại nhiều niềm vui cho người thân mình và cũng là cho chính bản thân mình nữa.

Sau nhiều ngày đăng bài về cái “tổ chim” cùng cái bếp bé bé và những món ăn tràn ngập hào hứng của em hay làm, thì món được hỏi về cách làm nhiều nhất là THỊT BA CHỈ MỘT NẮNG .

Thật ra thì món này có lẻ không còn quá xa lạ với nhiều chị em trên các group nấu ăn, nhưng nó lại khá đặc biệt với em. Vì mọi người cũng biết đó, để cho ra đời một món ăn ưng ý, có được sự công nhận của người thân thì em đã phải “lên bờ xuống ruộng” vài lần với món đó thì mới gặt hái được xíu xíu thành công. Có khi thì mặn quá, nhạt quá, khô quá, chiên bị cháy quá… Khi được mọi người công nhận rồi thì mới thấy được mình cũng thật là kiên nhẫn, và lại càng có thêm động lực và hào hứng để vào bếp cho những lần sau và yêu công việc bếp núc nhiều hơn.

Lần này em sẽ chia sẻ lại cách làm theo công thức của riêng em nha. Cũng mong từ góc bêp nhỏ này sẽ có thể lan tỏa được niềm yêu bếp đến mọi người, khi bước vào bếp sẽ luôn cảm thấy thoải mái để cho ra đời nhiều món ngon hơn.

Thôi không dài dòng nữa, chúng ta cùng vào bếp nha.

Đầu tiên thì nguyên liệu cần chuyển bị là gì nào:

- 2 kg thịt ba chỉ (thịt ba rọi). Em sẽ định lượng công thức cho 2 kg thịt nha.

- 1 muỗng café muối.

- 1 muỗng café tiêu.

- 1 muỗng canh sả bằm.

- 1 muỗng café tỏi băm hoặc hành tím băm

- ½ muỗng canh nước mắm ngon

- 1 muỗng café dầu hào

- ½ muỗng café ớt băm (ai thích ăn cay nhiều có thể cho thêm ớt băm hoặc sa tế nha)

- 2 muỗng café bột ngũ vị hương.

- 1 muỗng café dầu ăn (hoặc dầu màu điều sẽ lên màu đỏ đẹp hơn).

- 1 muỗng café hạt nêm. Loại nào, hãng nào mà mọi người hay dùng thấy ngon đều được ạ.

Bây giờ mời mọi người click vào từng hình để đi vào chi tiết nha :D

[#MượnBếpYêuMình](https://www.facebook.com/hashtag/m%C6%B0%E1%BB%A3nb%E1%BA%BFpy%C3%AAum%C3%ACnh?source=feed_text&epa=HASHTAG) [#HeForSheAtHome](https://www.facebook.com/hashtag/heforsheathome?source=feed_text&epa=HASHTAG) [#Thửtháchtháng5](https://www.facebook.com/hashtag/th%E1%BB%ADth%C3%A1chth%C3%A1ng5?source=feed_text&epa=HASHTAG) [#YêuBếp](https://www.facebook.com/hashtag/y%C3%AAub%E1%BA%BFp?source=feed_text&epa=HASHTAG) [#Esheepkitchen](https://www.facebook.com/hashtag/esheepkitchen?source=feed_text&epa=HASHTAG)