Chocolate Chip Cookies - Công thức đơn giản
Hôm nay rảnh quá nên e làm Chocolate chip cookie 🤓 Món này hồi nhỏ e hay được ăn 1-2 chiếc + 1 cốc sữa cho bữa sáng hoặc quà chiều. Một chiếc là đủ 🤭😍 Em xin chia sẻ công thức ạ🍪 Dễ làm lắm 🍪
🍪 Nguyên liệu
* 1 1/4 cup (175 gr) bột mỳ
* 1/2 tsp muối
* 1/2 tsp baking soda
* 110 gr bơ, để mềm
* 120gr đường
* 1 trứng lớn
* 1 tsp vanilla extract
* 200gr chocolate chips
* (nếu thích có thể cho thêm 90gr walnut - hạt óc chó, băm nhỏ)
🍪Thực hiện
* Lò làm nóng trước, nhiệt 185~190C
* Rây bột mỳ, baking soda, muối
* Cho bơ và đường vào tô trộn, dùng máy đánh tới khi bông xốp
* Cho trứng và vanilla, đánh tới khi hộn hợp đều mịn
* Cho bột vào hỗn hợp bơ trứng, dùng phới trộn đều, tiếp tục cho chocolate chip vào trộn đều.
* Dùng thìa xúc hỗn hợp bột cho lên khay nướng có lót giấy chống dính. Để khoảng cách giữa các bánh khoảng 3cm
* Nướng trong vòng 12~15 phút, hoặc tới khi bánh vàng rộm là được
Để nguội trên giá trước khi cất vào lọ là được nhaaaaa 🥳🥳🥳
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây