Chào mọi người ạ. Hôm nay em sẽ hướng dẫn mọi người cách làm BÁNH GÀ, món ăn vặt từng

Chào mọi người ạ.
Hôm nay em sẽ hướng dẫn mọi người cách làm BÁNH GÀ, món ăn vặt từng hot một thời ở HN.

Cách làm của em siêu đơn giản, ai cũng có thể làm được.
Nguyên liệu
500g thịt ức gà
100g hành tây
150g cà rốt
2 quả trứng gà
1 gói bột ngũ vị hương
60g bột chiên xù
30g bột mì hoặc bột chiên giòn
Trong từng ảnh có các bước sẵn.
B1: Băm nhỏ cà rốt
B2: Băm nhỏ hành tây, hành tây băm k quá nhuyễn mà từng miếng bé như 1/3 móng tay ạ
B3: Băm thịt gà nhưng k nên băm quá nhuyễn vì ăn sẽ bị bở
B3: Trộn tất cả với dầu hào, xíu mắm, ngũ vị hương
B4: Nặn bánh và lăn qua bột mì->trứng đánh tan-> bột chiên xù ạ
B5: Thả bánh vào chiên ngập dầu 10-12p vàng mặt là vớt ra
Để xem chi tiết hơn mọi người xem ở đây ạ
https://youtu.be/U3uDucit13k