Chào mọi người hôm nay xin chia sẻ cách làm 2 món ăn vặt cực ngon chỉ với 1 gói nuii.

Chào mọi người hôm nay xin chia sẻ cách làm 2 món ăn vặt cực ngon chỉ với 1 gói nuii. Nui loại nào cũng được ạ tuỳ vào sở thích ai thích xanh đỏ thì mua loại rau củ, thích giống quẩy hàn thì dùng nui xoắn, nói chung cứ tên là Nui là được :)) không cần ngâm hay luộc trước nhaaa
Đầu tiên chúng mình sẽ chiên nui lên nhé, chiên ngập dầu và dầu phải thật sôi mới được thả nui vào nhé. Sau đó nhanh tay đảo và vớt nui ra vì rất nhanh chín. Bước tiếp theo hơi kì công chút bởi vì món này rất hút dầu nên em đã kiên nhẫn lau lau thấm thấm từng cái một cho đỡ ngấy ^^ ai dễ mất bình tĩnh thì dùng giấy thấm dầu cũng được ạ. Sau đó chúng ta chia đôi phần nui này ra nha. Tất cả em đều làm theo cảm tính không cân đo đong đếm gì, rất đơn giản luôn ạa
1. NUI NGÀO ĐƯỜNG
Nhưng em thích gọi là quẩy Hàn cho chảnh hi
Đun sôi đường với nước, không được để đường chuyển màu nhé, sôi 1 cái bỏ nui vào đảo nhanh tay đến khi nước đường kết tinh lại bám vào nui là được. Sau đó dàn ra đĩa để nui được giòn rồi cất vào hộp. Vậy là xong 1 món rồii
2. NUI XÓC BƠ TỎI SA TẾ
Món này nhiều gia vị hơn một chút, nhiều bạn chia sẻ công thức rồi nhưng em chỉ nhớ mang máng nên pha sốt theo khẩu vị thôi ạ. Tuỳ theo số lượng nui mà mình pha sốt cho vừa vặn nhé
2 thìa tương cà
1 thìa mayonnaise
4 gói sa tế trong mì hảo hảo (mọi người vừa cho vừa nếm để xem mình ăn cay ở tầm nào nha)
1 chút đường và nước mắm
Phi thơm bơ với tỏi sau đó đổ sốt vào đảo đều, tiếp tục cho nui vào đảo đến khi sốt bám đều là xongg
Em không biết chụp sao cho đẹp chứ thành phẩm ngon lắm ạ. Chúc mọi người thành côngg