Cho Một Mùa Hè Mát Mẻ5 Điều Làm Cho Mùa Hè Mát Mẻ Hơn (Nước Râu Ngô-Bí Đao-Điều Bí

Cho Một Mùa Hè Mát Mẻ🍀

5 Điều Làm Cho Mùa Hè Mát Mẻ Hơn (Nước Râu Ngô-Bí Đao-Điều Bí Mật)

Có lẽ những ngày vừa qua là những ngày hè đầu tiên và chúng ta đã bắt đầu cảm nhận được cái nóng của mùa hè. Hôm nay lục lại ký ức, mình tìm thấy mùa hè ở những năm trước. Những năm mà mình còn nhỏ, mùa hè với mình không mấy khó khăn khi ở nhà bà vì ở đây có những điều làm cho mùa hè trở nên mát mẻ hơn.

Hôm nay mình xin chia sẻ 5 điều làm cho mùa hè của mình trở nên mát mẻ hơn và mong rằng nó có ích với mọi người.

✅ Điều đầu tiên, hãy thức dậy thật sớm và tưới cây. Điều này trông có vẻ đơn giản nhưng nó quyết định không khí của một ngày, nó sẽ mang lại hơi thở mát mẻ cho khu vườn của chúng ta, vậy nên bà mình luôn dậy thật sớm để tưới mát cho cây cối trong nhà. Mất đến chừng gần một tiếng để bà tưới xong cho khu vườn, điều may mắn là nhà của bà mình gần sông nên nước khá dễ lấy ^^

✅Điều thứ hai, lau nhà. Mình còn nhớ hồi nhỏ mỗi lúc trưa hè mà nóng là bà lấy khăn thấm nước lau nhà để nằm cho mát, cái cảm giác vừa lau xong nhà nằm nhoài ra nền hoa mà ngủ, chao ôi là sảng khoái! Cái nền nhà như một cái điều hòa tự nhiên vậy lúc nào cũng mát lạnh, lâu lâu còn đổ cả mồ hôi, đúng như câu "nhà sạch thì mát, bát sạch thì ngon cơm" vậy. Nhà ông bà mình luôn luôn được giữ thật sạch sẽ và thoáng mát.

✅Điều thứ ba, nếu như ở điều thứ nhất bạn chưa có thật nhiều cây để tưới, hãy trồng thêm cây xanh quanh nhà bạn nhé!. Ở nhà bà, ông mình thì trồng cây kiểng bà mình thì trồng rau và hoa còn mấy đứa em thì được bà dạy cho trồng những loài cây nhỏ xinh. Chỉ cần trồng thêm cây quanh nhà bạn sẽ thấy ngay điều kỳ diệu. Đặc biệt vào mùa hè, mình có thể cảm thấy nhiệt độ được giảm đi khá nhiều nhờ nó đấy. ^^

✅Điều thứ tiếp, là chọn cho mình một thức uống thật thông minh. Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ những thức uống dân gian và có thể dễ dàng thực hiện được. Những món mà bà hay nấu cho mình uống nhất đó là...

Mọi Người có thể xem chi tiết ở đây: [https://youtu.be/7OWhp04kQN8](https://youtu.be/7OWhp04kQN8?fbclid=IwAR3YA5n8BrZY4OAcCmdzPf43cG93N4qH2XVigjhgcyIszvRx_EOViPsBiPQ)

🍐Trà bí đao: Công dụng của trà bí đao thì nhiều bạn cũng đã biết rồi phải không, trong đó công dụng thanh mát cơ thể là được biết đến nhiều nhất.

Bí đao bà thường chọn cách phơi khô để dùng được lâu và nhiều lần hơn.

🔷 B1: Phơi khô, Cắt bí thành lát nhỏ tầm 0,5cm độ dày rồi đem đi phơi khô. Bà bảo nên chọn nắng thật to để phơi và đưa đi phơi ngay sau khi cắt để không bị nát ra. Thời gian phơi chỉ tầm 2 nắng (1 nắng = 1 ngày) là nó đã khô.

🔷 B2: Rang vàng lên hương. Bí đao sẽ thơm và cất được lâu hơn nhờ rang lên (sao khô) làm mất độ ẩm trong bí đao. Nhớ là đừng để cháy như mình nhé nó sẽ ám mùi khét đó ;)

🔷 B3: Chế biến, Để thêm phần hương và vị ngọt thanh Mình nấu kèm với lá nếp(lá dứa) và đường phèn. Cho thêm tầm 5-7 lát bí đao và khoảng 50g đường phèn cùng với khoảng 400ml nước . Nấu chúng 10-15 phút cho bí đao chiết hết tinh chất thì đem đi lọc và để nguội.

Bí đao uống ngon hơn khi uống mát đó chúc bạn thành công ^^ !

🌽Râu ngô: Râu ngô cũng được bà hay nấu vì nó rất dễ làm mỗi mùa ngô. Ăn bắp xong là lấy râu của nó đem đi nấu uống mát khỏi chê

🔷Bước 1: Lấy râu ngô, ta có thể uống râu ngô cả khô lẫn tươi. Nhưng tươi thì vẫn ngon và ngọt thanh hơn, nhưng để được lâu và dùng nhiều ngày thì bà thường phơi khô.

🔷Bước 2: Nước râu ngô không chỉ là thức uống mà còn là một bài thuốc giúp ích rất nhiều bệnh các bạn có thể gg ở post này mình không tiện kể lên. Vì thế bà thường nấu cùng với cây Mã Đề và Ngải Cứu nếu có. Lấy một nhúm râu ngô và một cây mã đề rồi nấu với nước lạnh khoảng 10phút vậy là râu ngô của chúng ta đã xong, thêm ít đường phèn và ít đá là có thể nhâm nhi vừa giải khát vừa tốt cho sức khỏe.

Hãy thử uống râu ngô tươi nhé nó sẽ ngọt mà không cần để đường phèn đó ^^

✅Điều cuối cùng, điều thứ 5 là điều mà mình cho rằng quyết định nhiều nhất với mình để có một mùa hè mát mẻ và kể cả trong mọi hoàn cảnh. Đó là tạo cho mình Một Tinh Thần Vui Vẻ và Luôn Nở Nụ Cười ^^. Mọi điều sẽ được xua tan đi kể cả là cái nóng của mùa hè. Tin mình đi đó là phép lạ duy nhất mà mình biết đó.

Chúc các bạn có một mùa hè thật mát mẻ!

Cảm ơn Yêu Bếp 😍

#Nhà-Bếp của bà