Hộp cơm tình yêu - Bí quyết nấu ăn của vợ yêu

#Cơm_hộp_tình_yêu

Hôm nay chia sẻ đến mọi người 13 hộp cơm mang đi làm trong 2 tuần rồi của chồng mình 😛 Bản thân mình thì lại ăn chay trường 4 năm nay và chỉ có đam mê nấu nướng từ lúc ăn chay. Khả năng nấu món mặn hầu như ko có, do mình có mẹ và em gái nấu ăn ngon rồi nên ở nhà trước đó chã bao giờ phải vào bếp. Đến khi dòng đời xô đẩy thế nào cưới một bạn thích ăn thịt nên thời gian đầu rất vất vả trong việc nấu ăn cho bạn í. Mình nghĩ ăn gì là sự lựa chọn của mỗi người, ko có chuyện người ăn chay mới là cứu trái đất và tử tế hơn nên đối với mình chỉ có khó khăn trong việc nêm nếm ^^ Không sử dụng vị giác mà mình sử dụng khướu giác và cảm giác để gia giảm gia vị cho món ăn, ngoài gọi điện thoại xin trợ giúp từ người thân, mỗi ngày mình đều cày hàng loạt clip nấu ăn qua youtube để nhìn cách họ xử lí thế nào mà học hỏi. Bạn chồng nhà mình thì khá kén ăn lại thêm thẳng tính, ko phải vì thấy vợ chịu khó vậy mà khen qoa loa để động viên đâu. Món nào ăn xong bạn í cũng chấm điểm, góp ý bổ sung hoặc chê thẳng thừng để lần sau cải thiện 😅😅😅 Chắc nhờ vậy mà càng ngày tay nghề mình càng tiến bộ mọi người ạ, đến giờ làm món gì cũng được trên 8 điểm dù cho làm lần đầu👌🏻👌🏻 Tham gia group một thời gian rồi, mình đọc comment của rất nhiều bạn khen những người post bài rồi tự ti về bản thân kém, ko xứng làm phụ nữ nhiều vô cùng. Mình thấy vậy ko nên, đã là phụ nữ thì ông trời sẽ ban cho bạn sự nữ tính, được thể hiện qua việc bạn nấu ăn hằng ngày như thế nào. Cái bạn cần là niềm tin vào bản thân sẽ làm được tốt hơn nếu bạn chịu khó học hỏi và thực hành ^^ Vì mình tin rằng càng tiếp xúc với thức ăn nhiều, trực giác về nấu ăn (#Intuitive_Cooking) của phụ nữ sẽ càng được cải thiện và tốt hơn mỗi ngày. Đối với mình công thức món ăn chỉ là phụ vì khẩu vị mỗi người sẽ khác nhau, các bạn đừng comment hỏi mình công thức nhé vì mình chưa bao giờ định lượng khi nấu ăn cả ^^ Điều mình quan trọng nhất khi nấu ăn chính là đặt hết tâm tư cùng tình yêu của mình đối với món ăn đó. Cuối cùng mình nhận ra được rằng khi nấu ăn phải bảo đảm tâm trạng thoải mái và vui vẻ thì lúc nào kết quả cũng tốt hơn hẳn, đừng nên nấu ăn trong vội vã hay nóng giận nha mọi người. Có như vậy thì khả năng nấu nướng của bạn sẽ lên rất nhanh thôi và không cần phải ghen tị hay so sánh bản thân mình với bất cứ ai 😛

Chúc các bạn đều sẽ là đầu bếp cừ nhất trong gia đình nhỏ của mình nhé ^^

#hộp_cơm_yêu_thương