**Sủi cảo Gyoza Nhật Bản dễ làm **Chào cả nhà,Em/mình là Mun, em cũng 'tàu ngầm' ở

**Sủi cảo Gyoza Nhật Bản dễ làm **

Chào cả nhà,

Em/mình là Mun, em cũng 'tàu ngầm' ở group Yêu bếp để học hỏi thêm kinh nghiệm từ mọi người lâu rồi ạ hì hì. Nay em mới dám 'ngoi' lên để chia sẻ với mọi người công thức làm sủi cảo Nhật. Món bánh này cũng có nhiều tên gọi khác nhau: ở Trung thì là sủi cảo, Nhật thì gọi là gyoza còn Hàn thì lại gọi là mandu.

Dưới đây là công thức bột và nhân bánh ạ ~

**Công thức bột:**
* 200 g bột mỳ đa dụng
* 1 quả trứng
* 1-2 thìa cà phê muối

**Công thức nhân bánh:**
* 300g thịt nạc
* Hành lá hoặc hẹ
* Hành tây
* Cà rốt

Khi làm bánh xong thì mình có thể đem đi hấp, luộc, nấu soup hoặc chiên lên liền luôn thì sẽ ngon hơn. Vì nếu để bên ngoài lâu thì bột sẽ bị mềm và dính vào nhau ạ ^^

---

🥰Dưới đây là video chi tiết hướng dẫn cách nêm và nhào bột cụ thể ạ: https://www.youtube.com/watch?v=O8_EEvAQOtw&t=41s

Chúc mọi người làm bánh sủi cảo thành công 🥳