Công thức ướp thịt nướng BBQ siêu ngon, đơn giản ai cũng làm được

CÔNG THỨC ƯỚP THỊT NƯỚNG BBQ SIÊU NGON , ĐƠN GIẢ AI CŨNG LÀM ĐƯỢC

Chào các bạn!
Mình là Dũng, đây là lần đầu tiên mình post bài về nấu ăn.Hi vọng sẽ có ích cho mọi người. Công thức này mình tự nghiệm sau khi đi ăn các quán thịt nướng ở Nhật xin được chia sẻ với mọi người ạ.
Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai hoặc gáy lợn thì càng ngon

Gia vị gồm có:
Vừng trắng rang thơm nghiền nhỏ
Dầu mè
Bột canh(hoặc muối trắng)
Đầu trắng hành lá thái thật nhỏ

Cách làm:
Thái miếng vừa ăn hoặc có thể để cả tảng nướng cho đỡ khô.
Sau khi đã chuẩn bị các nguyên liệu và gia vị xong ta trộn các Gia Vị và ướp vào thịt. Lưu ý lấy găng tay bóp các miếng thịt và tảng thịt cho ngấm đều.

Tác dụng của các gia vị:
Vừng trắng giúp thịt thơm tạo một hương vị mới lạ phù hợp với khẩu vị người việt
Dầu mè giúp thịt mềm tăng thêm độ thơm cho thịt
Bột canh mọi người cho vừa khẩu vị gia đình mình ăn là được nếu nhạt còn có thể chấm muối chanh cũng rất ngon.
Đầu hành thái nhỏ khi cho nướng cùng sẽ rất thơm.

Nước chấm:
Đơn giản chỉ cần muối và chanh đã tạo ra hương vị khác lạ của món thịt nướng này rồi.
Chúc các bạn làm thành công nhé!