Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

  • 585 Views
  • 0 Comments
  • 13 January, 2022
Dạo này nhìn ra bầu trời nắng đẹp em nghĩ phải làm món gì sặc sỡ để chụp với nắng không thì phí hoài lắm, vào đông rồi mưa phùn gió bấc chẳng mấy lại tới lúc đó lấy đâu ra nắng nữa. Và thế là vì tiếc những tia nắng kia mà ngâm cả một bát bắp bò đây ạ. Tết nguyên đán các mẹ làm thử nha, nhâm nhi với sinh tố gạo nữa…. Nhất nhần nhật luôn ☺️

BẮP BÒ NGÂM MẮM

✔Nguyên Liệu
Bắp bò (lõi rùa): 1kg
Sả, gừng, hoa hồi, quế, tỏi, ớt, tiêu xanh
Dấm, đường, nước mắm, gừng,
✔️Cách Làm
Chọn bắp tươi ngon, rửa sạch trần nhanh qua nước sôi để giảm bớt mùi gây.
Cho vào nồi nước, đập sả, gừng, 3 nhánh hồi, 1 ít quế thêm chút muối trắng luộc chín tới.
Nhớ phải vớt bọt đấy ạ. Dùng dụng cụ lọc vớt sẽ không mất nước đó ạ
Vớt thịt đã chín ra bát nước đá ngâm đến khi nguội thì để ráo nước. bóp thật kĩ để ngâm không bị váng ạ.
Ngâm cả miếng to hoặc thái miếng vừa ăn. Vì em háu ăn nên em thái luôn cho nhanh 😀
✔️Nước Ngâm
Tỉ lệ : 1,5 mắm : 1,5 nước : 1 dấm : 1 đường đập thêm tỏi ta đun sôi 5p sau đó để thật nguội
✔️ Xếp bắp bò, tiêu, tỏi (em dùng tỏi đã ngâm dấm ăn ngọt giòn hơn, nếu không có thì tỏi sống đập dập cũng được nhé) vào lọ thuỷ tinh hoặc lọ nhựa an toàn rồi đổ ngập nước mắm đã đun dùng nẹp nén chặt xuống, đậy kín bảo quản ngăn mát 1 hôm với thịt đã thái 3 hôm với thịt nguyên miếng.
✔️ Khi ăn chấm bắp ngâm với tương đập chút gừng đảm bảo ngon không lối thoát.
Cả nhà nhớ tết làm món này ăn chống ngấy nha.

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Dạo Này Nhìn Ra Bầu Trời Nắng Đẹp Em Nghĩ Phải Làm Món Gì Sặc Sỡ Để Chụp Với Nắng Khô

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Chào cả nhà! Chào chị AD mà em ngưỡng mộ. 🥰 Hôm nay em xin giới thiệu món bánh thật

Chào cả nhà! Chào chị AD mà em ngưỡng mộ. 🥰 Hôm nay em xin giới thiệu món bánh thật đẹp dành cho Tết ở quê em với cái tê ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chúc Mừng Năm Mới Mọi Người Ạ, Làm Ơn Cho E Hỏi Là E Sai Ở Chỗ Nào Mà Mẹ Nuôi E Đuổi

Chúc mừng năm mới mọi người ạ, làm ơn cho e hỏi là e sai ở chỗ nào mà Mẹ nuôi e đuổi ra khỏi nhà giữa đêm giao thừa😭😭😭Ch ...

Công thức nấu ăn
icon01
#MOTMINHANNGON #YEUBEP Chào Yêu Bếp, tàu ngầm lâu rồi hôm nay mình nổi lên một xíu

#MOTMINHANNGON #YEUBEP Chào Yêu Bếp, tàu ngầm lâu rồi hôm nay mình nổi lên một xíu khoe các thành quả học từ #YeuBep. N ...

Công thức nấu ăn
icon01
BÁNH CUỐN ( phần 2) Mình gọi nó là món bánh cuốn AKAY vì rất cay nó làm mình tốn

BÁNH CUỐN ( phần 2) Mình gọi nó là món bánh cuốn AKAY vì rất cay nó làm mình tốn không biết bao nhiêu thời gian.Lần trướ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Vậy Là Em Đã Có Chiếc Nồi Sứ Dưỡng Sinh Cho Riêng Mình Sau Khi Xem Được Bài Review Ch

Vậy là em đã có chiếc nồi sứ dưỡng sinh cho riêng mình sau khi xem được bài review chất lượng từ chị admin. Hôm nay là l ...

Công thức nấu ăn
icon01
CHÁO LÒNGVì muốn phá vỡ định kiến cho món cháo lòng, mình quyết tâm đi tìm cho nó

CHÁO LÒNGVì muốn phá vỡ định kiến cho món cháo lòng, mình quyết tâm đi tìm cho nó một cách thể hiện mới. Nhắc tới món ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ