Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

  • 459 Views
  • 0 Comments
  • 18 June, 2020
Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì Basque Burnt Cheesecake sẽ là một nàng công chúa đỏng đảnh.

Núng nính, lắc lư khi mới ra lò như một cô bé mới lớn còn ngúng nguẩy. Mềm mịn khi cắt và tan chảy khi ăn. Cảm quan chung mình khá thích bánh này. Bánh thơm, tan trong miệng và không bị bứ. Có vị ngọt, chút chua và ngậy. Lớp bánh cháy trên bề mặt cũng tạo vị thơm đặc biệt, chút gợi nhớ đến lớp đường cháy tạo nên nét đặc trưng của Cream Brûlée.

Lần tới làm lại mình sẽ thử để cháy hơn một xíu để tăng sự tương phản giữa hai vị và thêm compôte hoa quả chua để hài hoà vị ngọt.

Đây chắc chắn là 1 loại bánh đáng để thử. Công thức dễ làm, không đòi hỏi quá nhiều kĩ thuật mà vẫn ngon. 10 điểm trên 10.

P/S: nhiều người nói bánh nhìn xấu, không hiểu sao mình lại thấy đẹp, như một kiểu xấu có phong cách á 🤣 không biết có phải do bị vị giác đánh lừa thị giác rồi không ta 🤪

Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Làm bánh bao nhưng lại được ăn bánh mỳ các bác ạ.Con gái yêu cầu mẹ làm bánh bao.

Làm bánh bao nhưng lại được ăn bánh mỳ các bác ạ.Con gái yêu cầu mẹ làm bánh bao. Trước giờ, em toàn làm bằng bột sẵn ở ...

Công thức nấu ăn
icon01
Gửi Bếp một chút ... màu mè của món MOCHI NƯỚC (mình xem trên youtube rồi làm theo)

Gửi Bếp một chút ... màu mè của món MOCHI NƯỚC (mình xem trên youtube rồi làm theo) tưởng khó mà dễ lắm luôn 15g bột aga ...

Công thức nấu ăn
icon01
Sớm mồng 1, tặng các anh chị bình sen quan âm trắng! Cũng chia sẻ luôn cách chơi sen

Sớm mồng 1, tặng các anh chị bình sen quan âm trắng! Cũng chia sẻ luôn cách chơi sen dù non vẫn đẹp Dưới đây là mớ sen ...

Công thức nấu ăn
icon01
#YÊU_BẾP_YÊU_NHÀ #NHÀ_ĐẸP_BẾP_XINH KỆ - GIỎ - THÙNG GIẢI PHÓNG MẶT BẰNG CHO CĂN HỘ

#YÊU_BẾP_YÊU_NHÀ #NHÀ_ĐẸP_BẾP_XINH KỆ - GIỎ - THÙNG GIẢI PHÓNG MẶT BẰNG CHO CĂN HỘ CHUNG CƯXin chào! Lại là gia đình nh ...

Công thức nấu ăn
icon01
Tết Ở Nơi Mọi Người Ở Đang Như Thế Nào Rồi.Đây Là Không Khí Tết Nơi Mình Sống,

Tết ở nơi mọi người ở đang như thế nào rồi.Đây là không khí Tết nơi mình sống, một vùng quê của tỉnh Đồng Nai. Phải nói ...

Công thức nấu ăn
icon01
MẶC DÙ EM MÀU XANH LÁ , NHƯNG KHÔNG AI MUỐN XA LÁNH ĐÂU NHA Nếu đã thử qua những vị

MẶC DÙ EM MÀU XANH LÁ , NHƯNG KHÔNG AI MUỐN XA LÁNH ĐÂU NHA Nếu đã thử qua những vị cheesecake như: dâu, cam, oreo, tofu ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ