Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

  • 473 Views
  • 0 Comments
  • 18 June, 2020
Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì Basque Burnt Cheesecake sẽ là một nàng công chúa đỏng đảnh.

Núng nính, lắc lư khi mới ra lò như một cô bé mới lớn còn ngúng nguẩy. Mềm mịn khi cắt và tan chảy khi ăn. Cảm quan chung mình khá thích bánh này. Bánh thơm, tan trong miệng và không bị bứ. Có vị ngọt, chút chua và ngậy. Lớp bánh cháy trên bề mặt cũng tạo vị thơm đặc biệt, chút gợi nhớ đến lớp đường cháy tạo nên nét đặc trưng của Cream Brûlée.

Lần tới làm lại mình sẽ thử để cháy hơn một xíu để tăng sự tương phản giữa hai vị và thêm compôte hoa quả chua để hài hoà vị ngọt.

Đây chắc chắn là 1 loại bánh đáng để thử. Công thức dễ làm, không đòi hỏi quá nhiều kĩ thuật mà vẫn ngon. 10 điểm trên 10.

P/S: nhiều người nói bánh nhìn xấu, không hiểu sao mình lại thấy đẹp, như một kiểu xấu có phong cách á 🤣 không biết có phải do bị vị giác đánh lừa thị giác rồi không ta 🤪

Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

Đối với mình, nếu ví New York Cheesecake là nữ hoàng của các loại Cheesecake, thì

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Công thức nấu ăn
icon01
Vận quần short jean, cưỡi ngựa sắt đi mua đồ. Lúc về tự nhiên mọc đâu ra 2 giai trẻ,

Vận quần short jean, cưỡi ngựa sắt đi mua đồ. Lúc về tự nhiên mọc đâu ra 2 giai trẻ, khá đẹp trai cứ tà tà áp sát xe ả. ...

Công thức nấu ăn
icon01
Ăn chay nhưng vẫn muốn ăn Steak?! 🤔Chào Bếp! Lại là Phong Chanh đây!

Ăn chay nhưng vẫn muốn ăn Steak?! 🤔Chào Bếp! Lại là Phong Chanh đây! Mời Bếp ăn món Steak Súp Lơ na ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mùa nào thức ấy - Trăm vị mùa hè bắt đầu từ quả Dâu Tằm. Chào cả nhà Yêu Bếp, sau một

Mùa nào thức ấy - Trăm vị mùa hè bắt đầu từ quả Dâu Tằm. Chào cả nhà Yêu Bếp, sau một thời gian tàu ngầm trong group thì ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chào cả nhà Yêu bếp ạ! 🥰 Cảm ơn ad đã duyệt bài Em tàu ngầm trong nhóm đã lâu,

Chào cả nhà Yêu bếp ạ! 🥰 Cảm ơn ad đã duyệt bài Em tàu ngầm trong nhóm đã lâu, ngày nào cũng ngồi ngắm các món ngon ...

Công thức nấu ăn
icon01
#GửiTimThươngMếnBỨC THƯ CHƯA GỬI“Hà Nội ngày 24/01/2019Gửi em bé

#GửiTimThươngMếnBỨC THƯ CHƯA GỬI“Hà Nội ngày 24/01/2019Gửi em bé của Mẹ !Chỉ còn 10 ngày nữa l ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ