Em chào cả nhà ạ..e núp lùm trong group cũng được một thời gian dài

Em chào cả nhà ạ..e núp lùm trong group cũng được một thời gian dài rồi ạ hehe. Xem bài mấy chị đăng mà em ham, có điều trời sinh e không có khiếu bếp núc 😅, toàn fail thôi. Em chỉ giỏi ăn với phá thôi ạ, nay được món thức uống cũng gọi là rất chi này nọ nên post lên cả nhà tham khảo ạ =))

**SỮA HẠT SEN BÍ ĐỎ **

Nguyên liệu:

- 0.5 kg hạt sen

- 1 trái bí hồ lô

- 1 lit sữa tươi k đường

- 1 lon sữa đặc

Cách nấu:

1. Gọt bí, cắt khúc

2. Hạt sen: mua loại sen tươi, mọi người mua hạt sen đã bóc vỏ lấy tim cho đỡ nhọc phần chuẩn bị nhen

3. Bỏ chung bí và hạt sen, đổ xâm xấp nước rồi hầm trong vòng 30' cho mềm

4. Chờ nguội, rồi đổ lần lần hỗn hợp zô máy xay, xay nhuyễn. Hỗn hợp xay xong, bỏ 1l sữa tươi không đường + sữa đặc (ngọt nhạt tùy mỗi người nhé), em thì cho hơn nửa lon và uống thấy vừa, không nhạt không ngọt lắm

5. Khuấy đều và bắt lên bếp, chú ý để nhỏ lửa và khuấy đều tay để không bị cháy xém dưới đáy nồi. Tầm 10' cho sôi lên là tắt bếp, lúc này mùi thơm của bí, hạt sen và sữa bay lên thơm lắm mn ạ ☺️

6. Để nguội rồi đổ vào bình rồi để vào tủ lạnh uống dần (bảo quản tủ lạnh 2-3 ngày). Lưu ý trước khi uống mọi người lắc đều lên nha. Mùi sữa hoà quyện với bí và hạt sen thơm lắm luôn ý ạ.

Em uống mà bị ghiền hehe

Em có hình minh hoạ cho sản phẩm ra lò đầu tay, mong là chia sẻ của em đủ để những bạn chưa "đảm" như em có thể nấu được món sữa này cho cả nhà dùng ạ 🥰

Em chào cả nhà ạ..e núp lùm trong group cũng được một thời gian dài

Để lại phản hồi bài viết

Bài viết ngẫu nhiên

Nếu một ngày lang thang trên hồ Tây không biết ngồi đâu, thì có lẽ đây là một địa chỉ

Bà bán bnhieu năm nay rồi ah, cơm nắm, xôi nén, bánh mỳ ngon mà rẻ lắm ah, bán từ

Hương vị tuổi thơ đến bây giờ vẫn tuyệt đỉnhCó bác nào thèm giống em không

Chỉ với 10-15k 1 cái thùng xốp các ace đã có thể ủ sữa chua lên men bất bại siêu

🌶SỐT ỚT CHƯNG KIỂU ÂU NGON BẤT BẠI🌶👨🏻‍🍳(ăn không còn ngon, phù hợp mọi đồ ăn, nhất là

GÓC CỰC KHEN

“ Hạ vàng buông nắng...... em tan vào hư không 😜”Em ở đây là kem đấy ạ 🤣Nắng bốc hơi

[ Góc ăn uống mùa nCov19 ][ Góc bình thường ] Mùa dịch bệnh corona nên chủ yếu ai ai

Bắt đầu từ tuần sau là Hà Nội trở lại nhịp sống bình thường nên bọn mình có rủ nhau

Không gian “xanh” trong bếp, Bạn đang sở hữu một không gian #bếp rộng rãi hay chật