Chả Bì Ức Gà Phiên Bản Dễ Ăn
CHẢ BÌ ỨC GÀ phiên bản em chế biến để dễ ăn hơn. Nhiều lúc mọi người nghĩ ức gà khô, khó ăn. Trước đây em là một con bé thích ăn tất cả các bộ phận gà trừ phao câu và ức. Từ khi lấn sân vào dinh dưỡng thì ức gà là một loại giàu protein và ít chất béo thích hợp với người tăng, giảm mỡ. Để luộc mà ăn thì e bó tay nên em biến tấu nó để đỡ nghẹn và mắc ở cổ.
- ức gà xay e mua siêu thị
- cà rốt băm2
- miến cắt nhỏ
- mộc nhĩ e thái miến
- hành lá
- trứng gà: 3 quả
- hạt nêm, tiêu. Muối và xíu nước mắm
Em không cân đo đong đếm chỉ ước lượng vừa ăn 1-2 bữa ạ.Tất cả trộn lẫn vào nhau rồi cho vào hấp cách thuỷ. Trong tg hấp thì phải lấy đũa xem xiên vào xem chính chưa là OK ạ.
Ngon bá cháy luôn, e ăn với bánh mì hoặc cơm với 1 xíu đồ muối chua là ngon lắm luôn ấy.
Cảm ơn anh chị duyệt bài ạ.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây