Em là đứa nghiện ngập món gỏi cuốn. Cứ nhắc thôi là em thèm rồi Lại còn thêm bát

  • 356 Views
  • 0 Comments
  • 25 May, 2020
Em là đứa nghiện ngập món gỏi cuốn. Cứ nhắc thôi là em thèm rồi😄😄 Lại còn thêm bát nước chấm tương đậu hoặc bát mắm nêm là ôi thôi rồi ăn hoài không biết chán.
Hôm nay đi chợ em mua được mấy con cá nục (hay cá bạc má gì đó tại em cũng không rành lắm) tươi rói à nên nghĩ bụng về hấp cuốn bánh tráng ăn kèm mắm nêm là ngon số dách, đã cơn thèm mắm, thèm gỏi.
Tính ra món này ăn vừa ngon vừa rẻ nữa nên em chia sẻ với cả nhà #yêubếp luôn ạ.
Công thức món cá hấp cuốn bánh tráng (khẩu phần 2 người ăn) của nhà em như thế này.

Nguyên liệu:
Cá nục
Bún
Bánh tráng dẻo
Mắm nêm
Rau sống( xà lách, bắp cải trắng, rau muống, rau thơm, tía tô, diếp cá, xoài xanh, dưa leo,...)
Ớt, tỏi, gừng
Hành phi

Cách làm: (em nêm nếm gia vị theo thói quen nên không ghi rõ định lượng. Cả nhà thông cảm nha)
Cá rửa sạch để ráo sau đó cho vô dĩa ướp cùng bột nêm,nước mắm, dầu hào, đường, tiêu, ớt bột, dầu mè, và rãi lên trên mặt cá vài lát ớt, hành lá cắt khúc, gừng cắt sợi, hành tây cắt sợi , hành phi sau đó đem cá đi hấp chín.

Nước chấm mắm nêm: băm nhuyễn ớt tỏi cho vô chén hoà cùng mắm nêm+ thêm ít nước sôi nguội+ thêm đường , bột ngọt trộn đều cho tan đường, nêm nếm vừa ăn đủ độ mặn ngọt là được + vắt thêm chanh là xong bát nước chấm mắm nêm rồi.

Rau sống( xà lách, bắp cải trắng sắt sợi, rau muống, rau thơm, tía tô, diếp cá, xoài xanh sắt sợi, dưa leo sắt thanh dài ) rửa sạch xếp dĩa.
Mọi thứ xong xuôi thì dọn ra bàn ăn thôi nào😁😁

Em là đứa nghiện ngập món gỏi cuốn. Cứ nhắc thôi là em thèm rồi😄😄 Lại còn thêm bát

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
GÀ SỐT CAY HÀN QUỐC Nếu bạn là một Fan hâm mộ của gà thì chắc chắn không thể bỏ

GÀ SỐT CAY HÀN QUỐC Nếu bạn là một Fan hâm mộ của gà thì chắc chắn không thể bỏ qua món ăn quốc dân này nhỉ Đây là lầ ...

Công thức nấu ăn
icon01
🍓 Lại Là Quìn Đây Nhưng Nay Hổng Phải Bánh Mì Nữa Nha, Mà Là Những Chiếc Bánh Cheese

🍓 Lại là Quìn đây nhưng nay hổng phải bánh mì nữa nha, mà là những chiếc bánh cheese cakes xinh đẹp hihiii ☺️☺️☺️🍓Quìn t ...

Công thức nấu ăn
icon01
Trái Bưởi Này Được Em Tận Dụng Hết Luôn, Không Lãng Phí Chút Nào Ạ. Múi Bưởi Để

Trái bưởi này được em tận dụng hết luôn, không lãng phí chút nào ạ. Múi bưởi để ăn. Vỏ thì phơi khô nấu nước gội đầu. ...

Công thức nấu ăn
icon01
ĂN CƠM NHÀ CÙNG NHAU(Mâm cơm mùa hè miền Bắc)Một chủ đề không thể quen thuộc hơn của

ĂN CƠM NHÀ CÙNG NHAU(Mâm cơm mùa hè miền Bắc)Một chủ đề không thể quen thuộc hơn của Yêu Bếp - đó chính là những bữa cơm ...

Công thức nấu ăn
icon01
Lần đầu tiên tớ được cầm trên tay cái bình gốm tớ tự làm. Tớ sung sướng quá ra vườn

Lần đầu tiên tớ được cầm trên tay cái bình gốm tớ tự làm. Tớ sung sướng quá ra vườn cắt vội mấy bông hoa vào nhà cắm.Hoa ...

Công thức nấu ăn
icon01
Review cái bếp - mình không bán bếp hay gì liên quan đến bếp đâu các mẹ nhé ( nói

Review cái bếp - mình không bán bếp hay gì liên quan đến bếp đâu các mẹ nhé ( nói trước luôn). Nhà mình làm mấy căn đều ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ