Gà Sốt Đậu Hàn Quốc

🇰🇷GÀ SỐT ĐẬU HÀN QUỐC
Khoe quà xinh từ thử thách “Hàn Quốc-hành trình mỹ vị”😙

Đây là lần thứ 3 em đạt giải tại thử thách của Yêu Bếp rồi mà lần nào nhận quà cũng háo hức hồi hộp ghê gớm 😝 Lại một thử thách tuyệt vời để trải nghiệm về nét ẩm thực, du lịch và văn hoá Hàn Quốc, để em có thể được ngắm nhiều phong cảnh đẹp, biết được nhiều điều thú vị trong phong cách sống của người Hàn Quốc…
Cảm ơn các anh chị trong team Admin Yêu Bếp thật nhiều ♥️ cảm ơn các Ybers đã yêu thích những chia sẻ của em lần này ạ 😘
Món quà này vô cùng giá trị và sẽ là món quà xinh đẹp trong căn bếp của em, giúp em nấu thêm nhiều món ăn ngon nữa để chia sẻ với Yêu Bếp ạ ☺️
Úi quên mất ạ 😝
Hôm nay em chia sẻ món gà sốt đậu đây nè 😙
Nguyên liệu:
-Cánh gà 3-4 cái
-Gia vị sốt: tương ớt Gochujang ( có thể thay thế bằng tương ớt khác), tương cà, mật ngô( có thể thay thế bằng mật ong), đường nâu hàn quốc, nước tương đậu nành, tỏi.
-Bột chiên giòn
Cách làm:
-Ướp gà với 1/2 thìa muối, trong 15p
-Chia bột làm 2 phần, 1 phần cho nước để làm phần bột nước sệt sệt. 1 phần còn lại để bột khô lăn gà.
-Cho gà vào bột ướt rồi lăn qua bột khô chiên ngập dầu ở lửa nhỏ ( chiên 2 lần )
-Phần sốt: cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi băm, thêm 4 thìa tương ớt, 4 thìa tương cà, 2 thìa mật ong, 1 thìa đường nâu, 3 thìa nước tương và thêm 1/2 bát nước vào đun tới khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp, rưới sốt lên gà hoặc đảo trong chảo ạ 😘
Món này ngọt nhiều hơn, lại không quá cay nên ai cũng ăn được nhé ☺️ món ăn được nhiều bác gọi khi đi ăn ở Lotteria nè 🤣
Mọi người cùng thử nhé ♥️