Xôi ngô nấu từ tối để sáng mai còn măm. Cách làm cho bạn nào cần nhé: Ngô nếp tách

  • 60 Views
  • 0 Comments
  • 14 June, 2020
Xôi ngô nấu từ tối để sáng mai còn măm. Cách làm cho bạn nào cần nhé: Ngô nếp tách hạt, ngâm nước vôi trong 2 tiếng rồi luộc chín. Để ngô nguội chút thì chà cho vỏ ngô bong ra, sau đó rửa sạch lại và luộc ngô lại thêm 10 phút. Nếu ngại công đoạn này mọi người có thể không xát vỏ thì không cần ngâm nước vôi trong hoặc mua sẵn ngô bung ( mình thấy trên mạng nhiều bạn có bán). Gạo nếp, đậu xanh ngâm nước nóng 2 tiếng, sau đó vo sạch rồi để ráo. Cho ngô và gạo nếp trộn lẫn với nhau cùng chút muối rồi cho vào nồi cơm điện. Đổ nước xâm xấp dưới mặt gạo 1 chut rồi ấn nút Cook như nấu cơm. Khi cạn nước dùng muỗng xới xôi tơi lên rồi đậy nắp để xôi chín. Thời gian nấu độ 1 tiếng là xôi dẻo. Đậu xanh hấp chín, giã nhỏ hoặc trộn cùng chút muối tinh và đổ nước ngập quá 1/2 đốt ngón tay và nấu. Khi sôi thì vặn nhỏ lửa để đậu mềm mà không bị cháy. Giã đậu nhuyễn rồi nặn thành viên tròn như trên hình. Hành khô lột vỏ, thái mỏng, đổ ngập dầu phi vàng. Phần mỡ nếu có mỡ gà là ngon nhất, còn không có thể dùng mỡ heo, dầu ăn đều được. Hành khô phi vàng vớt ra để riêng, phần mỡ phi hành đổ riêng ra bát khác. Đơm xôi ra bát, dùng dao thái đậu thành những lát mỏng phủ lên trên, rắc hành phi rồi rưới mỡ lên trên cùng là xong.

Xôi ngô nấu từ tối để sáng mai còn măm. Cách làm cho bạn nào cần nhé: Ngô nếp tách

Xôi ngô nấu từ tối để sáng mai còn măm. Cách làm cho bạn nào cần nhé: Ngô nếp tách

Xôi ngô nấu từ tối để sáng mai còn măm. Cách làm cho bạn nào cần nhé: Ngô nếp tách

Xôi ngô nấu từ tối để sáng mai còn măm. Cách làm cho bạn nào cần nhé: Ngô nếp tách

Xôi ngô nấu từ tối để sáng mai còn măm. Cách làm cho bạn nào cần nhé: Ngô nếp tách

Xôi ngô nấu từ tối để sáng mai còn măm. Cách làm cho bạn nào cần nhé: Ngô nếp tách

Xôi ngô nấu từ tối để sáng mai còn măm. Cách làm cho bạn nào cần nhé: Ngô nếp tách

Xôi ngô nấu từ tối để sáng mai còn măm. Cách làm cho bạn nào cần nhé: Ngô nếp tách

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Mình có nhỏ bạn, mê đồ second hand cực kỳ.Mình cũng mê đồ 2hand, vừa xinh vừa rẻ, lại

Mình có nhỏ bạn, mê đồ second hand cực kỳ.Mình cũng mê đồ 2hand, vừa xinh vừa rẻ, lại độc đáo, hiếm khi đụng hàng ai. Mỗ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Thấy chị admin ghim bản tin lốc xoáy nên nay em phải nhào vô bếp làm ngay quả Trứng

Thấy chị admin ghim bản tin lốc xoáy nên nay em phải nhào vô bếp làm ngay quả Trứng lốc xoáy đặng cho hợp thời.🥚Món trứn ...

Công thức nấu ăn
icon01
🎀🆘Góc Nhờ Vả. 🆘 Chào Các Anh Chị Em Yêu Bếp.

🎀🆘GÓC NHỜ VẢ. 🆘 Chào các anh chị em Yêu Bếp. Mình sài con sen máy rửa chén này ko có vấn đề gì ...

Công thức nấu ăn
icon01
Tháng đầu ở cữ luôn đảm bảo từng bữa ăn cho mẹ. Để nguồn sữa mẹ luôn ổn định nhất.Đây

Tháng đầu ở cữ luôn đảm bảo từng bữa ăn cho mẹ. Để nguồn sữa mẹ luôn ổn định nhất.Đây là 1 số bữa cơm cữ mình nấu cho vợ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Xôi hay là cơm nếp nhỉ ? Đến giờ mình vẫn chưa thể phân biệt được khi nào/ở

Xôi hay là cơm nếp nhỉ ? Đến giờ mình vẫn chưa thể phân biệt được khi nào/ở đâu thì gọi là cơm nếp, và khi nào/ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Nhân ngày 8-3, em kể về các đồ dùng tiện ích tiết kiệm sức lao động của chị em

Nhân ngày 8-3, em kể về các đồ dùng tiện ích tiết kiệm sức lao động của chị em chúng mềnh nhỉ! Nhà em có anh chồng thí ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ