Bánh Chuối Siêu Dễ - Siêu Ngon
Công việc chính chỉ là trộn tất cả các nguyên liệu với nhau trong chớp mắt rồi mang đi nướng là có chiếc bánh thơm nức mũi ạ.
**Nguyên liệu: ( em làm 1 khuôn loaf và 1 khuôn 6 cup cake**)
3 quả chuối
120 gr sữa không đường
120 gr dầu ăn
120gr đường
1 trứng
200 gr bột mỳ đa dụng
5 gr baking soda
1 xíu muối
100 gr socola chip/vụn ( Có thể thay bằng hạt khô, nho... hoặc bỏ qua cũng được ạ)
1. Bật lò nướng chế độ 2 lửa, 165 độ với khuôn sẫm màu, 175 độ với khuôn sáng màu trong 15 phút
2. Dùng dĩa để làm nhuyễn chuối trong 1 âu lớn. ( Không được dung máy xay sinh tố đâu ạ, nếu dung thì chuối sẽ bị mùi nẫu ngay). Thêm tất cả các nguyên liệu trứng, đường, sữa, dầu ăn vào âu trộn đều.
3. Trong 1 âu khác, thì trộn bột mỳ, baking soda và muối
4. Đổ âu bột đã trộn vào âu chuối, rồi lại dung phới lồng trộn đều, đến khi hỗn hợp mịn và mượt là okay la. Thêm socola vào cho bánh thêm “ngọt ngào”
5. Chống dính khuôn bằng cách lót giấy nến. Cho hỗn hợp bột vào khuôn. Nướng nhiệt 165 với khuôn sẫm, 175 với khuôn sáng trong khoảng 50 phút. Thời gian sẽ thay đổi theo kích thước của khuôn. Với khuôn cupcake em nướng trong 20 -25 phút. Để xem bánh chín chưa thì dung tăm xiên vào bánh, tăm khô và sạch là chính ạ.
6. Thành phẩm sẽ mềm xốp và hơi sẫm màu và thơm lừng luông
🌟Mô tả bằng hành động cho sự siu siu đơn giản nạ: [https://www.youtube.com/watch?v=_56sWOd-qbE&t=120s](https://www.youtube.com/watch?v=_56sWOd-qbE&t=120s)
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây