Helluu cả nhà iu của mình, mình lại mần món mới nữa nè hihi Lần này mình sẽ chia

Helluu cả nhà iu của mình, mình lại mần món mới nữa nè hihi
Lần này mình sẽ chia sẻ với mấy bồ món bánh quy chocolate hông cần lò chỉ cần chảo đó 📷📷📷
Okeii để bắt tay vào làm chúng ta cần:
- 1/2 cup bơ nhạt làm mềm ở nhiệt độ phòng (~120g)
- 1/2 cup đường cát (~100g)
- 1/2 cup đường nâu
- 1 quả trứng bự bự
- 1 thìa cà phê vanilla extract
- 1 1/4 cup bột mì đa dụng (~180g)
- 1/2 thìa cà phê baking powder
- 1/2 thìa cà phê muối

Như mọi lần thì mình có chuẩn bị một chiếc video hướng dẫn để mấy bồ dễ hình dung hơn cách làm, mọi người cần thì tham khảo nha: [https://youtu.be/-wN5Br9io8w](https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fyoutu.be%2F-wN5Br9io8w%3Ffbclid%3DIwAR3pXn7nhnon3-uvAxk6tpoMA7SDQlJ6NbRFyaVgoPmVZf57b81ihJD3gZc&h=AT1kYAfmuRNnGzwWwTbi7t9BQnqHj5pk2JLJkFWyObioUlkuNkyPcem5KNzYbKoMD057jaz8tFcFGO3kMJoseKv-Pahj87R8LPaUaZE2_9ATSkDwgaBHzSxQQcyWiVSpZ-slpRRVCiI6oeF5tY5wpg)

Chuẩn bị nguyên liệu xong thì bắt tay vào làm luôn nè:
1/ Trộn đều bơ, đường cát và đường nâu trong một chiếc tô lớn rồi cho trứng và vani vào trộn cùng. (tips của bạn dịch bài là bơ để mềm chứ đừng đun chảy nha, độ bông xốp của bơ sẽ quyết định độ giòn xốp của bánh đó 📷)
2/ Cho bột mì, baking powder và muối vào tô, trộn đến khi hỗn hợp mịn và tạo thành một khối thống nhất là đạt.
3/Tạo hình bột thành các viên tròn nhỏ rồi để lên đĩa đã lót sẵn giấy nến hoặc giấy bạc, mấy bồ có thể trang trí với socola chíp cho điệu nè :))
4/ Bỏ phần bột còn lại vào tủ lạnh để tránh làm bột bị chảy
5/ Làm nóng chảo trong 10 phút (để lửa vừa nhé) rồi cho giá đỡ và bánh vào
6/ Đậy nắp chảo lại và nướng bánh trong 25-30 phút ở chế độ lửa nhỏ
7/ Để bánh nguội trong 5 phút rồi chuyển sang rack hong bánh cho nguội hoàn toàn. Bạn bảo quản bánh trong hộp kín và dùng trong một tuần là hợp lí nè.

Cảm ơn mấy bồ rất là nhìu vì đã đọc đến đây, sống vui sống khoẻ sống có ích và luôn yêu bếp nhéee
Iu thương mọi người rất nhìu, Kirby 📷

translated by: Thuy Linh thank you so much <3 <3 <3

Hello Esheep Kitchen Family!

Im sharing new recipe Here! ❤

CHOCOLATE CHIP COOKIES WITHOUT AN OVEN! [COOKIES IN COOKING PAN]

Ingredients:

1/2 Cup Softened Butter

1/2 Cup Granulated sugar

1/2 Cup Brown sugar

1 Large Egg

1 Tsp Vanilla extract

1 1/4 Cup All purpose flour

1/2 Tsp Baking powder

1/2 Tsp salt

Video Recipe Here: https://youtu.be/-wN5Br9io8w

HOW TO MAKE:

1. In a bowl combine butter, white sugar and brown sugar. Mix well. Add egg and vanilla. Mix.

2. Add all-purpose flour, baking soda and salt. Stir until well combined or until it forms a dough. Add chopped chocolates and mix until the chocolate are well incorporated into the cookie dough.

3. Scoop a teaspoon of the cookie dough and roll into a small ball. Place over a plate lined with baking paper or you can also use aluminum foil.

4. Chill the other cookie dough in the ref to prevent from getting too greasy

5. Pre heat the pan for 10 mins in medium flame and place a wire stand inside

6. Cover and cook over low heat for 25-30mins.

7. Cool for 5 minutes and then transfer cookies onto the wire rack and cool completely

serve and enjoy!

please try it! and let me know 🙂

thank you so much everyone! please stay safe and have fun in the kitchen! ❤

love, Kirbyyy (Youtube)