Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

  • 321 Views
  • 0 Comments
  • 03 October, 2020
Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những món có thể măm măm cùng em nó! 😝

•Nguyên liệu:
Các bạn chọn lấy vài quả Trứng Vịt.
Muối và đường tỉ lệ 3:1
Quế - hồi - thảo quả - lá nguyệt quế.

•Cách làm:
Giã tay hoặc xay nhỏ nguyên liệu khô.
Rồi trộn nó vào hỗn hợp muối - đường đảo đều lên.
Đặt lòng đỏ vào 1 lớp muỗi lót, sau đó lớp muối còn lại phủ đều kín lên trên! Xong👌🏻

•Kết quả:
Sau đó bọc kín, bảo quản trong tủ 3-5 hôm và đem ra rửa sạch, sấy khô rồi sử dụng đc ngay ạ!

•Giải thích:
-Tại sao chọn trứng vịt?! Vì lòng đỏ trứng vịt to hơn và rẻ hơn trứng gà 😅 nếu ai không thích có thể dùng trứng khác ạ!

-Như nào là tỉ lệ 3:1?! Tức là 300gr muối thì sẽ trộn cùng 100gr đường, sẽ tuỳ theo số lượng lòng đỏ các bạn làm cho 1 mẻ.

-Tác dụng của muối và đường là gì?! Muối sẽ giúp lòng đỏ rút hết nước đi và sẽ trở nên rắn chắc lại, đường sẽ giúp vị của trứng mềm hơn ko quá mặn.

•Thêm 1 công thức đơn giản dễ làm trong mùa dịch phải không mọi người!? Bắt tay vào thử ngay đi thôi, chúc thành công! 🤝

Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

Hôm nay xin phép chỉ dẫn cho mọi người cách muối lòng đỏ trứng rất dễ làm ạ! Và những

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Kết em này quá các mẹ.Trước máy móc chưa nhiều, mình cứ hay băm tay rồi nhiều lúc

Kết em này quá các mẹ.Trước máy móc chưa nhiều, mình cứ hay băm tay rồi nhiều lúc dùng máy sinh tố để xay thịt, ngẫm lại ...

Công thức nấu ăn
icon01
[Mùa Vu Lan Tháng 7]Cách Làm Pate Chay Vừa Ngon Vừa Dễ+ Không Cần Rang Hạ

[Mùa Vu Lan Tháng 7]CÁCH LÀM PATE CHAY VỪA NGON VỪA DỄ+ Không cần rang hạt (giữ độ béo, kết dính cho pate)+ Không cần hấ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Ốc điếu, ốc đinh, ốc dùi.... tên gọi của loại ốc này tuỳ từng vùng miền khác nhau nên

Ốc điếu, ốc đinh, ốc dùi.... tên gọi của loại ốc này tuỳ từng vùng miền khác nhau nên có tên khác nhau. Mình tạm gọi là ...

Công thức nấu ăn
icon01
CHẢ CÁ THU NHẬTCá thu nhật có đặc điểm tuy nhỏ nhưng trong thịt cá có lượng mỡ vừa

CHẢ CÁ THU NHẬTCá thu nhật có đặc điểm tuy nhỏ nhưng trong thịt cá có lượng mỡ vừa phải, chế biến cực thơm, không bị khô ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chào cả nhà yêu bếp, có ai còn nhớ dụng cụ nạo dừa mang đậm ký ức tuổi thơ này không

Chào cả nhà yêu bếp, có ai còn nhớ dụng cụ nạo dừa mang đậm ký ức tuổi thơ này không ạ! Mình được anh chồng Nhật làm cho ...

Công thức nấu ăn
icon01
-Muốn ăn ngon mà lại ít béoSự lựa chọn khéo léo là về team em -Hello mọi người !!!

-Muốn ăn ngon mà lại ít béoSự lựa chọn khéo léo là về team em -Hello mọi người !!! thanh niên yêu cơm nước đã trở lại đâ ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ