Hộp cơm yêu thương - Tips làm cơm hộp ngon và đủ chất

#Hộp_cơm_yêu_thương

Chào mọi người, hôm nay mình lại xin được phép chia sẻ 14 phần cơm hộp mình đã làm cho bạn nhà. ^^ Ở post này mình cũng sẽ tổng hợp một số tips để làm cơm hộp ngon nhưng vẫn đảm bảo về mặt dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ. Mọi người xem tham khảo thử nhé

1️⃣ Bữa ăn luôn đảm bảo cung cấp các nhóm chất cần thiết cho cơ thể: đạm, béo, tinh bột, vitamin, khoáng chất. Mình tin đại đa số mọi người chỉ cần tuân thủ chế độ ăn đầy đủ các nhóm dinh dưỡng là sẽ khoẻ mạnh chứ ko cần thiết phải đi theo trào lưu ăn uống nào cả, trừ khi bạn có bệnh thì cần kiêng cử theo ý kiến chuyên gia thôi 😛
2️⃣ Mỗi bữa ăn mình thường chỉ chọn một loại đạm từ động vật. Thứ nhất là tiết kiệm thời gian chuẩn bị, ko cần phải bày bừa quá vất vả. Đối với mình nấu nhiều món sẽ dễ sinh ra đồ ăn thừa mứa phải cất tủ lạnh hâm đi hâm lại mất chất dinh dưỡng hoặc còn ko thì phải đổ bỏ khá phí. Chưa kể hệ tiêu hoá của chồng mình ko được tốt lắm nên ăn nhiều loại đạm một lúc sẽ dễ bị chướng bụng, đầy hơi ( nếu bạn thích tìm hiểu về dinh dưỡng thì có thể search google để xem cơ thể chúng ta cần mất bao lâu thời gian để tiêu hoá các loại đạm động/thực vật khác nhau nhé 😛 )
3️⃣ Thức ăn khô và thức ăn nước nên tách riêng ra ko để gần nhau, việc này sẽ tránh cho thức ăn nhanh bị ôi nếu để lâu.
4️⃣ Nên trang trí một chút màu sắc để hộp cơm nhìn thú vị hơn. Chúng ta ai cũng "ăn" bằng mắt trước mà nên màu mè 1 tí thì nhìn cũg hấp dẫn ngon miệng. Bởi vậy trong tủ lạnh của mình bao giờ cũng có rau mầm các loại hoặc xà lách nhún, ngò ta, ngò tây, thì là, bạc hà v..v... Một mẹo tiết kiệm thời gian làm việc này của mình nữa chính là dành 1 buổi để tỉa hoa cà rốt, củ cải các thứ rồi ngâm mắm đường chua chua ngọt ngọt bảo quản trong tủ lạnh 😛 Cứ làm cơm hộp nào thì thả vào vài bông cho xinh.
5️⃣ Mình ko bao giờ để hoa quả tráng miệng vào cơm hộp. Mình nghĩ hoa quả cắt tỉa để lâu cũng bị thâm, chảy nước gây mất thẩm mỹ với lại còn có thể bám mùi thịt cá nữa.
6️⃣ Để ko phải đau đầu mỗi ngày ăn gì nấu gì mình nghĩ bạn nên lên list trước vài món ăn bạn muốn làm trong tuần. Như vậy cũng giúp việc đi siêu thị/ chợ dễ dàng và tiết kiệm hơn.
7️⃣ Một số món có thể trữ tốt trong ngăn đá ví dụ chả cá, chả giò, hoành thánh, chạo tôm, chả cua...Mình làm nhiều một chút để hôm nào bận thì sẽ lấy ra nấu luôn.

Trên đây là 7 tips lận lưng của mình, mọi người có gì hay thì góp ý cho mình bổ sung với nha ^^

Bài cơm hộp trước của mình https://www.facebook.com/groups/groupyeubep/permalink/1052835348433953/