Kem Chuối Siêu Dễ Giải Cứu Chuối Sau Tết 🍌🍌🍌Hôm Nay Đã Là Mùng 4 Tế

KEM CHUỐI siêu dễ giải cứu chuối sau Tết
🍌🍌🍌

Hôm nay đã là mùng 4 Tết, chuẩn bị đến những ngày toàn quốc ăn chuối rồi 😅 Khi có nhiều chuối nhà mình sẽ làm cả Kem chuối, cũng là 1 phương án giải cứu chuối rất hợp lý mà các bạn bé lại rất thích ☺ Mời mọi người cùng xem 2 cách làm kem chuối đơn giản nhé:

🥛KEM CHUỐI SỮA DỪA
👉NGUYÊN LIỆU:
- 4 quả chuối
- 200g nước cốt dừa
- 200g sữa tươi không đường
- 20g đường
- 30g sữa đặc
- 10g bột năng
- 50g lạc (đậu phộng)
- 50g dừa nạo sợi

👉 CÁCH THỰC HIỆN:
- Lạc rang trên chảo hoặc cho vào nồi chiên không dầu ở nhiệt 160 độ trong 10 phút. Sau đó xát vỏ và giã nhỏ hơn tùy ý thích.
- Cho nước cốt dừa, sữa tươi, đường, sữa đặc lên đun đến khi ấm, hòa bột năng với khoảng 20g nước lọc sau đó đổ vào hỗn hợp. Đun lửa vừa tới khi hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp.
- Chuối cắt thành lát dài khoảng 0.5cm. Xếp 1 lớp chuối, dừa bạo rồi đổ 1 lớp sữa dừa lên, tiếp tục xếp xen kẽ các lớp tới khi đầy khuôn.
- Rắc lạc và dừa nạo sợi lên trên mặt kem. Để ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng là có thể thưởng thức.

🍨 Kem chuối các vị Cacao, Dâu, Vani
👉 NGUYÊN LIỆU:
- 3 quả chuối
- 200g sữa tươi
- 50g sữa đặc
- 15g bột cacao/ 25g bột dâu tây/ 1 thìa vani

👉 CÁCH THỰC HIỆN:
- Chuối cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm, sau đó để ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng.
- Trộn bột cacao/ bột dâu/ vani với sữa đặc, sau đó đổ khoảng 1/2 phần sữa vào.
- Cho chuối đã đông, hỗn hợp ở trên, và phần sữa còn lại vào máy xay nhuyễn.
- Đổ ra khuôn và để ngăn đá khoảng 4 tiếng là hoàn thành.

👉 Video chi tiết: https://youtu.be/YYzCuq7icow

Chúc cả nhà năm mới vui vẻ và chinh phục được nhiều món ăn ngon với căn bếp của mình nhé 😃