Bún Ngan - Bún Mọc Thịt bà Nga

KẾT HỢP LẠ MIỆNG BÚN NGAN MỌC THỊT GÓT GIÒ? 🦆
.
📍Bún Ngan - Bún Mọc Thịt bà Nga: Đầu ngõ 195 Đội Cấn, Q. Ba Đình, Hà Nội
💸30k-50k/bát
⏰ 6am-11am
.
✨Người ta nói ăn gì càng trong ngõ ít người biết càng ngon hiuhiu. Mình mới mò được chiếc quán bún Ngan, bún Mọc Thịt khu Đội Cấn chỉ người dân xung quanh đấy ăn mê ơi là mê 😭
.
✨Mình gọi hẳn bát đầy đủ ăn cho đã. Bà bê bát bún ra nhìn vào khá ngạc nhiên vì cái sự kết hợp =)))), một bát ú ụ: Thịt ngan, thịt gót giò, 2 loại mọc 😂, tiếc là hôm mình qua thì hết mất tiết ngan 😭. Trông có vẻ lạc quẻ mà ăn lại bánh cuốn phết =)))))))
Ngan, thịt gót giò, mọc đầy đặn lắm cơ ư ư. Thịt ngan ngọt mềm, gót giò dai giòn sật mê cực 😭. Mình vẫn mê mọc trộn mộc nhĩ hơn nè hehe 👏🏻
Nước dùng trong vắt, ninh cùng xương với măng khô ngọt thỉu, mình thích gọi thêm cả nước béo ăn cho ngậy hehe 😗. Tiếc là ở đây bà không có măng chua đưa miệng ăn kèm 😭
Quán chỉ mở từ sáng sớm tới tầm trưa thui nên cố gắng dậy sớm qua ăn thử nha👏🏻. Bà phục vụ hơi chậm 1 chút nên mn cố đợi nhé nếu đông quá 😭
.
Tổng kết:
- Chất Lượng: 8/10
- Không gian: 6/10