Xôi Xéo Nồi Cơm Điện - Cách Làm Nhanh Gọn Lẹ Cho Bữa Sáng
Khi chồng nói muốn ăn xôi xéo 😚 ok vợ nấu xôi xéo ngay và luông.
Chiều như chiều vong mà rất hay lệch sóng. Hôm trc đi bộ qua nhà bác hàng xóm bác ta bảo “Xóm này sướng nhất cháu nhé” bác vừa quay vào phát, chồng từ đâu chạy ra đẩy vợ ngã tí ngớ cmn ngẩn. K thèm đỡ vợ mà chống tay cười haha như thằng trẩu tre. Vợ vừa đứng dậy thì cầm 2 cánh tay 🙂 nhẹ nhàng hất một phát vật vợ ra sau đúng kiểu mấy bài võ thuật hay xem trên tivi. Thế là e nằm ngay ngắn dưới đất luôn. Ko đau nhưng mà nó cay, nó khó hiểu vãi cả chưởng. Nhìn lên bầu trời đục đục chả ra màu sắc gì thấy đời sao lắm chông gai thế 😂.
❤Xôi xéo nấu bằng nồi cơm điện nhanh-gọn-lẹ dành cho bữa sáng
•phần xôi: Nhà e chỉ có 2 vợ chồng nên ngâm miệng bát gạo gạo nếp vs 1 thìa bé tí tinh bột nghệ qua đêm ( khoảng 6 tiếng). Sáng e dậy vớt gạo ra cho ráo. Lót mấy chiếc lá dứa nếp ở dưới đáy nồi xong cho gạo vào, thêm nước xâm xấp mặt gạo (lưu ý là ít nc thôi vì gạo mình ngâm rồi nha). Ấn nút nấu cơm như thường đợi chín là xong.
• Phần đỗ: e mua 2 lạng đỗ về nhưng chỉ dùng khoảng 1 nắm thôi. Từ tối hôm trc e cho đỗ vào nồi cơm điện với ít nước (cũng khoảng xâm xấp nước)ấn nút nấu. Để ý hết nước thì kiểm tra xem đỗ bở chưa ( dùng ngón tay miết thử 1 vài hạt, bở tơi ra là được) còn chưa thì thêm xíu nước nấu thêm tí thôi nhé. Để nước cạn hết mà đỗ bở là ok. Bỏ ra dùng phới miết cho mịn. Vo viên để tủ lạnh. Sáng sau lúc nấu xôi để vào khay hấp của nồi cơm cho nóng.
• Phần thịt: thịt lợn xay rang khô và hơi cháy cạnh ( chồng e thích ăn thế k thích thịt băm trắng trắng ướt ướt mấy hàng xôi hay bán) nêm nếm vừa vị. E nấu 1 hộp luôn cất tủ lạnh để hôm sau ăn xôi. Xong bữa trưa và tối có thể ăn hoặc cho vào mấy món đậu sốt, đậu cay tứ xuyên hoặc cho vào cháo cho con ăn cho nhanh. Sáng sau e lấy ra 1 phần hấp ở khay hấp của nồi cơm.
• Phần hành: Mẹ e mua ngta làm sẵn rất nhiều nên e chỉ việc sang xin 😂
• Dưa góp: dưa chuột thái ra trộn với hỗn hợp chanh, đường, tỏi, ớt ,bột canh. Làm trong vòng 2’ là xong.
Thành phẩm xôi mềm ngon, đỗ bùi tơi, hành giòn giòn ngon ngon ( đúng kiểu ăn mà k mất tiền là mình cứ ăn tự nhiên 😂), thịt mặn mặn thơm thơm và ko trắng ởn 😂. Nhiều ng bảo ko cần ngâm gạo nhưng e chưa thử bao h nên toàn ngâm cho chắc ăn ạ.
Đây là cách làm của e có gì xin đc các bác các cô chú anh chị chỉ bảo thêm chứ e ko pải khéo léo gì cho cam đâu ạ 😂😂😂
Chiều như chiều vong mà rất hay lệch sóng. Hôm trc đi bộ qua nhà bác hàng xóm bác ta bảo “Xóm này sướng nhất cháu nhé” bác vừa quay vào phát, chồng từ đâu chạy ra đẩy vợ ngã tí ngớ cmn ngẩn. K thèm đỡ vợ mà chống tay cười haha như thằng trẩu tre. Vợ vừa đứng dậy thì cầm 2 cánh tay 🙂 nhẹ nhàng hất một phát vật vợ ra sau đúng kiểu mấy bài võ thuật hay xem trên tivi. Thế là e nằm ngay ngắn dưới đất luôn. Ko đau nhưng mà nó cay, nó khó hiểu vãi cả chưởng. Nhìn lên bầu trời đục đục chả ra màu sắc gì thấy đời sao lắm chông gai thế 😂.
❤Xôi xéo nấu bằng nồi cơm điện nhanh-gọn-lẹ dành cho bữa sáng
•phần xôi: Nhà e chỉ có 2 vợ chồng nên ngâm miệng bát gạo gạo nếp vs 1 thìa bé tí tinh bột nghệ qua đêm ( khoảng 6 tiếng). Sáng e dậy vớt gạo ra cho ráo. Lót mấy chiếc lá dứa nếp ở dưới đáy nồi xong cho gạo vào, thêm nước xâm xấp mặt gạo (lưu ý là ít nc thôi vì gạo mình ngâm rồi nha). Ấn nút nấu cơm như thường đợi chín là xong.
• Phần đỗ: e mua 2 lạng đỗ về nhưng chỉ dùng khoảng 1 nắm thôi. Từ tối hôm trc e cho đỗ vào nồi cơm điện với ít nước (cũng khoảng xâm xấp nước)ấn nút nấu. Để ý hết nước thì kiểm tra xem đỗ bở chưa ( dùng ngón tay miết thử 1 vài hạt, bở tơi ra là được) còn chưa thì thêm xíu nước nấu thêm tí thôi nhé. Để nước cạn hết mà đỗ bở là ok. Bỏ ra dùng phới miết cho mịn. Vo viên để tủ lạnh. Sáng sau lúc nấu xôi để vào khay hấp của nồi cơm cho nóng.
• Phần thịt: thịt lợn xay rang khô và hơi cháy cạnh ( chồng e thích ăn thế k thích thịt băm trắng trắng ướt ướt mấy hàng xôi hay bán) nêm nếm vừa vị. E nấu 1 hộp luôn cất tủ lạnh để hôm sau ăn xôi. Xong bữa trưa và tối có thể ăn hoặc cho vào mấy món đậu sốt, đậu cay tứ xuyên hoặc cho vào cháo cho con ăn cho nhanh. Sáng sau e lấy ra 1 phần hấp ở khay hấp của nồi cơm.
• Phần hành: Mẹ e mua ngta làm sẵn rất nhiều nên e chỉ việc sang xin 😂
• Dưa góp: dưa chuột thái ra trộn với hỗn hợp chanh, đường, tỏi, ớt ,bột canh. Làm trong vòng 2’ là xong.
Thành phẩm xôi mềm ngon, đỗ bùi tơi, hành giòn giòn ngon ngon ( đúng kiểu ăn mà k mất tiền là mình cứ ăn tự nhiên 😂), thịt mặn mặn thơm thơm và ko trắng ởn 😂. Nhiều ng bảo ko cần ngâm gạo nhưng e chưa thử bao h nên toàn ngâm cho chắc ăn ạ.
Đây là cách làm của e có gì xin đc các bác các cô chú anh chị chỉ bảo thêm chứ e ko pải khéo léo gì cho cam đâu ạ 😂😂😂
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây