Khi Mình Mua Cái Nồi Nấu Chè Mà Shop Giao Cái Chảo Thì Phải Làm Sao???Mình Được

Khi mình mua cái nồi nấu chè mà shop giao cái chảo thì phải làm sao???
Mình được cho 4 quả gấc, nấu gì cho ngầu? Nấu chè, nhưng mà ko có nồi nấu chè nên đã đặt hẳn 1 cái về nấu, nhưng khi nhận hàng thì dở khóc dở cười vì nhận được cái chảo, mỗi hôm nấu một cái chảo chè vị khác nhau, hết gấc rồi giờ quay ra hầm bò 😆😆😆
Chè gấc mình măm măm hết rồi chả kịp chụp ảnh nhưng nay vớt vát được cái ảnh bò hầm thuốc bắc đu “trend” nồi Minh Long (ML) mình thấy nó ngon quá nên giới thiệu cho chị em nào đã lỡ mua nồi nhá, thêm món dễ làm mà cũng đủ vị mùa đông.
Nguyên liệu:
Bắp bò có gân 1,2kg
Gia vị hầm: 1 gói gia vị thuốc bắc; thêm 4 cái nấm hương rừng; 4 quả táo khô (vì mình thích ăn táo mà trong gói thuốc bắc có ít 😆😆); 1 quả thảo quả; 2 bông hoa hồi
Gia vị ướp bò: 2 thìa hoa muối, 2 thìa xì dầu, 2 thìa mật ong, 1 thìa gừng nướng băm.
Cách làm:
Bò để nguyên tảng ướp gia vị cho tủ lạnh để qua đêm.
Sáng dậy mình cho 2 bát ăn cơm nước vào gói thuốc bắc đun 40p. À tất nhiên sẽ đun kiểu chuẩn ML là nhỏ lửa 3p, bật to đợi sôi cho về nấc nhỏ nhất.
Đun xong mình cho tiếp bò vào hầm 4h. Cũng phải đun sôi nước rồi cho về nấc nhỏ vì bò để tủ lạnh. Các 1h sẽ lượn ra đảo mặt cho ngấm đều mùi. Tuỳ vào miếng bò mà các bạn điều chỉnh thời gian hầm cho phù hợp nhé. Em đang
Thành phẩm mùi thuốc bắc nhẹ, các vị mặn ngọt bùi chua mát đều rất thanh dịu, bò mềm và ngấm gia vị. Mình ghét chụp ảnh lắm mà còn chụp xấu nên chỉ chụp 1 cái duy nhất này thôi, hơi mờ một chút vì đầy hương thơm, ảnh mà toả mùi vị được chắc là ai cũng lục đục đi nấu luôn đấy 🤣🤣🤣
P/s: nay mình thấy một điều làm sao con nồi này nó bắt nhiệt chậm vì đế nồi có mấy cái mấu nên thực chất đĩa từ ko áp trực tiếp vào mặt bếp luôn, vậy mà nhiệt vẫn toả đều, chứng tỏ lực từ mạnh và rất đều 🤣🤣🤣🤣