Khởi động mùa hè Sữa chua uống .Ct: 1 hộp sữa đặc. 1 lít sữa tươi k đường.

Khởi động mùa hè
Sữa chua uống .
Ct: 1 hộp sữa đặc.
1 lít sữa tươi k đường.
2 hộp sữa chua làm men
1 lít nước đun sôi.
Cách làm.
Đun sôi 1 lít nước sau cho sữa đặc vào hòa tan. Cho tiếp sữa tươi vào hòa . Chờ ấm tay cho 2 hộp sữa chua vào hòa tan.
Ủ ấm bằng thùng xốp, hoặc nồi cơm điện ( dùng nước 70° để ủ).
Ủ trong 6-8h là đc( tùy thuộc độ chua để tăng tg ủ)