Khóm Mít Chấm Với Muối Ớt, Vừa Chát Vừa Cay, Mỗi Lần Nhìn Thấy Là Cả Bầu Trời Kỷ Niệm

Khóm mít chấm với muối ớt, vừa chát vừa cay, mỗi lần nhìn thấy là cả bầu trời kỷ niệm tuổi thơ của thế hệ đầu 8X chúng tôi lại ùa về.
Tuổi thơ dữ dội ngày đó không có trà sữa, bánh tráng kẹp hay những món đồ ăn ngon bày khắp các hàng quán, không điện thoại thông minh, máy tính bảng như trẻ em bây giờ… mà chỉ là những tiệm tạp hóa nhỏ, những món quà khi mẹ đi chợ về và hương vị "cây nhà lá vườn" dân dã. Nhà tôi và mấy nhà hàng xóm đều có cây mít nên món khóm mít chấm muối ớt hoặc xắt mỏng ra làm gỏi trộn là món khoái khẩu của bọn bạn tôi. Thường thì những buổi nào không phải đi học thì bọn tôi rủ nhau vặt khóm mít để ăn. Ban đầu ăn thì hơi chát nhưng nhai kỹ lại có vị ngòn ngọt và quen dần thì thấy đã miệng, nhất là khi có "đồng bọn" đánh chén cùng.
Món ăn này có thể là rất thân quen đối với nhiều người nhưng cũng là 1 món quá đỗi xa lạ với những ai chưa biết về nó