Không Phải Xoài Sấy Hay Mứt Xoài, Món Em Tự Mày Mò Này Xin Gọi Là:

  • 609 Views
  • 0 Comments
  • 18 January, 2022
Không phải xoài sấy hay mứt xoài, món em tự mày mò này xin gọi là:
XOÀI 1 NẮNG TẮM NƯỚC MÍA 🥭
Chuyện là nhà Bố Mẹ chồng em có cây xoài giá nó còn già hơn em nữa. Năm nào nó cũng chửa đẻ chi chít, rụng đầy sân. Mà toàn rụng lúc ương, vị thì chao ôi chua loét. Nên năm nào cũng vậy, Ông Bà lựa được quả nào lành thì lặn và chín để cho mọi người. Số thế nào năm nay em bầu đúng lúc nó đẻ, mà em lại nghén chua thế là tada, Bố Mẹ em gửi ra cho mấy yến xoài xanh 1 lúc @@
Chấm muối mãi cũng chán nên em thử bày vẽ món này ạ. Dài dòng 1 tí, em vào đề lun nha, dễ cực 😛

Bước 1: Chọn quả xoài già ương ương, rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng chéo
Bước 2: Ngâm xoài vào thau nước đá rồi em để cả thau vào tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng rồi sau đó xả sạch lại với nước trắng.
Bước 3: Bắc nồi nước sôi pha với chút muối trụng xoài khoảng 1 phút thì vớt ra rửa qua nước. Làm vậy sẽ giúp xoài không bị nát lúc sên và thành quả sẽ hơi dẻo dẻo
Bước 4: Bắc chảo lên sên xoài:
Em làm 4 quả xoài cỡ hơn 1kg thì em dùng khoảng 350ml nước mía (vì em không thích đường thôi ạ). Với cả xoài chua quá, không cho chút ngọt thì không ai ăn nổi mất (trừ em)
Trộn đều nước mía với xoài, ngâm trong ngăn mát tủ lạnh tầm 2 tiếng, bắc lên bếp sên với lửa vừa riu riu cho tới khi cạn nước mía, miếng xoài trong là được ạ
Bước 5: Giờ thì gắp ra mẹt để phơi nắng thôiii. Nắng Hà Nội 1 ngày mà nó quắn quéo vào vậy luôn đó ạ.
Nhâm nhi cũng lạ miệng lắm, bạn nhỏ nhà em cũng thích lun ^^

Không Phải Xoài Sấy Hay Mứt Xoài, Món Em Tự Mày Mò Này Xin Gọi Là:

Không Phải Xoài Sấy Hay Mứt Xoài, Món Em Tự Mày Mò Này Xin Gọi Là:

Không Phải Xoài Sấy Hay Mứt Xoài, Món Em Tự Mày Mò Này Xin Gọi Là:

Không Phải Xoài Sấy Hay Mứt Xoài, Món Em Tự Mày Mò Này Xin Gọi Là:

Không Phải Xoài Sấy Hay Mứt Xoài, Món Em Tự Mày Mò Này Xin Gọi Là:

Không Phải Xoài Sấy Hay Mứt Xoài, Món Em Tự Mày Mò Này Xin Gọi Là:

Không Phải Xoài Sấy Hay Mứt Xoài, Món Em Tự Mày Mò Này Xin Gọi Là:

Không Phải Xoài Sấy Hay Mứt Xoài, Món Em Tự Mày Mò Này Xin Gọi Là:

Không Phải Xoài Sấy Hay Mứt Xoài, Món Em Tự Mày Mò Này Xin Gọi Là:

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Thấy mọi người mua nồi chiên không dầu, mình cũng lọ mọ chui vào các hội tìm hiểu và

Thấy mọi người mua nồi chiên không dầu, mình cũng lọ mọ chui vào các hội tìm hiểu và chốt là sử dụng hết công suất cái l ...

Công thức nấu ăn
icon01
Team sợ béo nhưng rất thích ăn đồ béo Nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm, nhưng

Team sợ béo nhưng rất thích ăn đồ béo Nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm, nhưng có thể thành 1 món ăn vặt, hoặc mồi ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mình vào nhóm đã lâu nhưng giờ mới đăng bài lần đầu, theo dõi các bài viết của mọi

Mình vào nhóm đã lâu nhưng giờ mới đăng bài lần đầu, theo dõi các bài viết của mọi người thấy mê rất nhiều góc bếp của c ...

Công thức nấu ăn
icon01
Vào mùa bí đỏ. Bà ngoại em xưa kia có làm món chè bí đỏ mùa hè ăn giải nhiệt. Em có

Vào mùa bí đỏ. Bà ngoại em xưa kia có làm món chè bí đỏ mùa hè ăn giải nhiệt. Em có cải biên một số thành phần của chè ...

Công thức nấu ăn
icon01
CHÀO CÁC BẠN!Ngày hôm nay, tôi muốn kể cho các bạn nghe về hành trình đi tìm hạnh

CHÀO CÁC BẠN!Ngày hôm nay, tôi muốn kể cho các bạn nghe về hành trình đi tìm hạnh phúc của tôi.Tôi sinh ra trong một gia ...

Công thức nấu ăn
icon01
Hướng Dẫn Làm 5 Loại Bánh Quy Bơ Đón Tết Nguyên Đán (Phần 3)Mới Hôm Nào M

HƯỚNG DẪN LÀM 5 LOẠI BÁNH QUY BƠ ĐÓN TẾT NGUYÊN ĐÁN (Phần 3)Mới hôm nào mình đăng bài còn hơn 2 tháng nữa đến tết mà hôm ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ