[KO CẦN LÒ] Bánh Sicula chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản ai làm cũng được hết, thiệt

🐻[KO CẦN LÒ] Bánh Sicula chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản ai làm cũng được hết, thiệt đó :))

🤘Chào mọi ngườiiii, lâu rồi mình mới đăng bài lại. Nhưng vì đợt trước chia sẻ tận gần 30 công thức nên cũng không biết đăng gì thêm. Nhân dịp hôm nay 2 tuổi của nhóm nên mình chia sẻ món bánh Sicula siêu đơn giản cho các bạn ko có dụng cụ và lò nha. Chúc Yêu Bếp ngày càng đông vui và phát triển hơn nữa nháaaaaaaaa 😙😙

👨‍🍳Công thức:

- 28 cái bánh Oreo hương vani

- 1Tsp bột nở (baking powder)

- 1Cup sữa tươi ko đường (tầm 245ml)

🕺Thực hiện:

- Đầu tiên là mọi người tách phần Oreo ra riêng, phần nhân mọi người bỏ qua 1 bên. Còn phần vỏ đem đi đập vụn thật nhỏ.

- Sau khi đập nhỏ phần vỏ oreo mọi người cho vào 1 cái tô, sau đó thêm 1Tsp bột nở vào, kèm theo phần kem đã tách ban đầu. Tiếp tục cho vào tô 1Cup sữa tươi ko đường (tầm 245ml). Sau đấy khuấy đến khi hỗn hợp đồng nhất là được (khá sệt).

- Chuẩn bị 1 cái chảo dày và 1 cái nồi dày. Quét dầu ăn quanh nồi để chống dính. Lót đáy nồi 1 tờ giấy nến, nếu ko có mọi người có thể dùng giấy A4 hoặc giấy viết học sinh đều được. Sau đấy đổ hỗn hợp bột vào nồi đã chống dính

- Bật lửa thật nhỏ, cho 1 cái chảo dày đã chuẩn bị lên bếp. Sau đấy cho nồi bột LÊN TRÊN cái chảo đó và đậy nắp lại. Để lửa nhỏ nướng tầm 40~50 phút hoặc đến khi bánh chín (dùng tăm chọt vào rút ra thấy tăm khô và bánh nở là đạt)

- Lấy bánh ra khỏi nồi bằng cách ụp nồi xuống, sau đấy có thể ăn rồi nha.

- Còn phần sốt socola mọi người có thể tùy ý, phần trên chỉ là mình hướng dẫn làm cốt bánh thôi. Công thức này chủ yếu cho những bạn ko có dụng cụ và lò :)) Vì nó khá đơn giản ấy, nhưng ăn khá là ngon nha, ko hề dở đâu.

- Mình viết hơi lủng củng nên mọi người có thể xem video để dễ hình dung hơn nhaaa.

*** LƯU Ý:

👉 Có thể thay Oreo bằng bánh quy sicula khác, hoặc bánh quy thường cũng đc nha mọi người

👉 Vì trong bánh oreo bình thường đã ngọt nhiều rồi khi cho sữa ko đường nó sẽ cân bằng lại nên mọi người ko cần thêm đường mà bánh vẫn ngọt nha, ko bị gắt đâu

👉 Nên dùng nồi dày 1 chút, lót dưới đáy 1 cái chảo dày hoặc 1 cái gì mà dưới quê hay lót để nấu cơm ấy mọi người :))) Mình ko nhớ tên.

👉 Ko có giấy nến thì mọi người cứ dùng giấy A4 hoặc giấy viết học sinh bình thường. Nhớ quét dầu quanh nồi và giấy là đc

👉 Nên để lửa thật nhỏ đến phần đáy ko bị cháy nha

👉 Nướng bánh trên bếp tầm 40~50 phút, thử bánh chín bằng cách lấy tăm chọt vào bánh. Nếu rút ra tăm còn ướt (ướt kiểu dính bột ướt ban đầu chưa nướng ấy) thì bánh chưa đạt, đậy nắp nướng thêm. Bánh chín là tăm phải khô (có thể trên tăm dính 1 ít bánh nhưng mà là bánh đã chín khô ko phải bột ướt nha mn)

👉 Mọi công thức mình đều tham khảo trên mạng và chỉnh sửa theo khẩu vị chứ ko phải người sáng tạo gốc. Cảm ơn mấy ba rất nhèooooo~
🎥Video hướng dẫn chi tiết: https://www.youtube.com/watch?v=sdFCd4DgjDM&list=PLF-X07lxPZWBfySsLYlD9CH7uKh6cSUHn&index=6&t=0s