Làm bánh quy mochi từ nồi chiên không dầu PhilipsXin chào các chị, hôm nay em xin

  • 228 Views
  • 0 Comments
  • 16 December, 2020
Làm bánh quy mochi từ nồi chiên không dầu Philips
Xin chào các chị, hôm nay em xin trình làng món bánh quy mochi học lỏm được của 1 chị trong group, tuy nhiên e có thay đổi 1 chút ít để phù hợp với khẩu vị của bản thân 😛

Vì không có lò nướng nên e sử dụng nồi chiên không dầu Philips như trong hình. Do lần đầu làm bánh quy chưa căn chỉnh nhiệt phù hợp nên còn “hơi buồn cười” 😆 Mong cả nhà chỉ giáo thêm ạ ❤️

Theo công thức thì mình sẽ tự làm mochi và sử dụng bột cacao và chocochip, nhưng e lại ghét nhất bánh quy socola nên e đã tự đổi thành matcha và trang trí thêm tí hạnh nhân cho thêm phần bắt mắt ✌🏻

Công thức của e có ngọt hơn so với công thức gốc ạ. Link gốc e sẽ up bên dưới nha:
- 100gr và 15gr bơ lạt (chia ra 2 phần để lát trộn bột và mochi nhé ạ)
- 150gr đường trắng
- 1 quả trứng gà (nhiệt độ thường)
- 180gr bột mỳ đa dụng
- 20gr bột matcha
- 4gr baking powder (tại lần trước e làm bánh bỏ baking powder theo công thức thì k ăn thua nên e tự ý nhân gấp đôi lên 🤣 Nhưng quả là một sai lầm tai hại 😂, vì nó nở siêu to khổng lồ luôn.... 👉🏻 E sẽ rút kinh nghiệm lần sau k nghịch ngu nứa 🙈)
- Hạnh nhân để trang trí (có thể thay bằng chocochip hoặc loại hạt khác tuỳ khẩu vị)
- Phần nhân mochi e dùng loại mochi bánh bán sẵn, nên có lẽ vì vậy mà lúc nướng xong nhân bị khô. Do e tận dụng chỗ mochi còn dư trong nhà thui, chứ e khuyến khích mọi người làm nhân theo công thức gốc vì như vậy sẽ ngon hơn rất nhiều 😻

Đây là link gốc ạ: https://youtu.be/1PnNpRDxsEQ

Làm bánh quy mochi từ nồi chiên không dầu PhilipsXin chào các chị, hôm nay em xin

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Hii Các Yber 🥰Hôm Vừa Rồi Em Làm Mẻ Paparoti, Lớp Topping Cafe Phủ Xuống Bánh T

Hii các Yber 🥰Hôm vừa rồi em làm mẻ paparoti, lớp topping cafe phủ xuống bánh thơm lừng cả nhà, ta nóii cái lớp topping ...

Công thức nấu ăn
icon01
HẠNH PHÚC LÀ LỰA CHỌN, MONG CON CHỌN HẠNH PHÚC. Đó là châm ngôn sống và cũng là tựa

HẠNH PHÚC LÀ LỰA CHỌN, MONG CON CHỌN HẠNH PHÚC. Đó là châm ngôn sống và cũng là tựa đề cuốn sách mình muốn viết cho bé ...

Công thức nấu ăn
icon01
SIRO MẬN & NƯỚC MẬN HẠT CHIA Hà Nội những ngày nắng oi ả, cơn háo nước cứ kéo đến

SIRO MẬN & NƯỚC MẬN HẠT CHIA Hà Nội những ngày nắng oi ả, cơn háo nước cứ kéo đến không ngừng, lúc nào cũng chỉ thèm mộ ...

Công thức nấu ăn
icon01
# ICED DALGONA LATTE *Note: đây không phải là cafe dalgona hot trend mọi người

# ICED DALGONA LATTE *Note: đây không phải là cafe dalgona hot trend mọi người nha~*> Dalgona - một loại kẹo ăn vặt đườ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Dàn Hoa Hậu Của Mình Nè 😂 Mình Bê Xuống Từng Cái Để Vệ Sinh Chúng Luôn.

Dàn hoa hậu của mình nè 😂 mình bê xuống từng cái để vệ sinh chúng luôn. ...

Công thức nấu ăn
icon01
GÓC TRANG TRÍ Chia sẻ với mọi người một vài ý tưởng cho góc trang trí NHỎ trong khu

GÓC TRANG TRÍ Chia sẻ với mọi người một vài ý tưởng cho góc trang trí NHỎ trong khu vườn LỚN. Vườn nhỏ thì không phù hợp ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ