LÀM CHẢ CỐM TRONG MỘT NỐT NHẠCBọn nhà mình k thik ăn chả cốm ở ngoài vì ít cốm và

  • 469 Views
  • 0 Comments
  • 20 May, 2020
LÀM CHẢ CỐM TRONG MỘT NỐT NHẠC😀

Bọn nhà mình k thik ăn chả cốm ở ngoài vì ít cốm và chả không béo nên mình hay tự làm
Nguyên liệu:
- giò sống mua ở hàng Bè hay bà Luỹ Trần Xuân Soạn 1kg
- 1/2 cân nạc vai xay nhỏ
- 3 lạng cốm tươi

( thành phần này tuỳ ý gia giảm nhé, chỉ lưu ý giò sống phải nhiều hơn)
Trộn giò sống với thịt băm cho nhuyễn, sau đó cho cốm trộn tiếp, thêm xíu bột canh, trộn đều cho đến khi dẻo quánh thành một khối. Để chừng 30 phút cho cốm nở đều. Đi găng tay viên chả, dùng thìa nhúng qua dầu ăn cho k dính múc thịt và viên theo ý mình, ấn dẹp chả cho đẹp và dễ chín. Bắc nồi đun sôi đặt vỉ hấp vào , cho chả vào hấp chừng 15 phút thấy mặt
chả se lại, trong và nhìn thấy cốm chín xanh là được. Gắp chả ra để nguội rồi cho túi zip hoặc hộp để ngăn đá. Khi nào ăn lấy chả chiên vàng đều như rán nem. Ăn bên ngoài giòn mà bên trong lại dẻo dẻo beo béo và quan trọng là k có tý màu thực phẩm nào như ngoài hàng.
Ăn nóng chấm mắm nguyên chất ăn với cơm, xôi đều ok.
Làm nhanh và dễ cực. Đảm bảo ngon hơn ngoài hàng luông cả nhà ạ.

LÀM CHẢ CỐM TRONG MỘT NỐT NHẠC😀Bọn nhà mình k thik ăn chả cốm ở ngoài vì ít cốm và

LÀM CHẢ CỐM TRONG MỘT NỐT NHẠC😀Bọn nhà mình k thik ăn chả cốm ở ngoài vì ít cốm và

LÀM CHẢ CỐM TRONG MỘT NỐT NHẠC😀Bọn nhà mình k thik ăn chả cốm ở ngoài vì ít cốm và

LÀM CHẢ CỐM TRONG MỘT NỐT NHẠC😀Bọn nhà mình k thik ăn chả cốm ở ngoài vì ít cốm và

LÀM CHẢ CỐM TRONG MỘT NỐT NHẠC😀Bọn nhà mình k thik ăn chả cốm ở ngoài vì ít cốm và

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Bánh Mì Hoa Cúc Nướng Bằng Nckd#Yêu_BếpNghe Đồn Loại Bánh Mì Này Thơm Ngo

BÁNH MÌ HOA CÚC nướng bằng NCKD#yêu_bếpNghe đồn loại bánh mì này thơm ngon lắm, ngay cả mẹ mình cũng mua ăn và khen nức ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Thửtháchtết2022#Đóntếtbiếtđủ 🌸 Mình Không Thể Nhớ Nổi Cái Tết Nào Gần Đâ

#ThửTháchTết2022#ĐónTếtBiếtĐủ 🌸 Mình không thể nhớ nổi cái Tết nào gần đây nhất đã cùng với gia đình ba mẹ, em út và con ...

Công thức nấu ăn
icon01
BÁNH ĐÚC MẶNNguyên liệuBột gạo250grBột năng40grNước cốt dừa300mlNước lọc 400mlCủ sắn

BÁNH ĐÚC MẶNNguyên liệuBột gạo250grBột năng40grNước cốt dừa300mlNước lọc 400mlCủ sắn 1củ Nấm mèo 50grHành tím, tỏi 2củTô ...

Công thức nấu ăn
icon01
PHỒNG TÔMChia sẻ với bếp cách làm bánh phồng tôm cực đơn giản, các mẹ có thể làm cho

PHỒNG TÔMChia sẻ với bếp cách làm bánh phồng tôm cực đơn giản, các mẹ có thể làm cho con mình ăn thay snnack nhé .* Nguy ...

Công thức nấu ăn
icon01
Bữa Phụ : Khoai Lang Chiên Ngọt + Sữa

Bữa phụ : Khoai lang chiên ngọt + sữa ...

Công thức nấu ăn
icon01
Làm kèn Kazoo từ vỏ ngaoHôm nay chủ nhật nên mình lại bày trò chơi cho các bé. Sẵn

Làm kèn Kazoo từ vỏ ngaoHôm nay chủ nhật nên mình lại bày trò chơi cho các bé. Sẵn trong nhà có mấy chiếc vỏ ngao hoa vă ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ