Lần đầu làm nè Ăn ngon cực. Bánh bí đỏ nhân thịt Nguyên liệu:- 200gr bí đỏ-

  • 213 Views
  • 0 Comments
  • 03 June, 2020
Lần đầu làm nè 😍😍😍😍
Ăn ngon cực.

🍠 Bánh bí đỏ nhân thịt

🌾 Nguyên liệu:
- 200gr bí đỏ
- 100gr bột nếp
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 ít dầu để quét lên mặy bánh.
- 100gr thịt, chả cá
- Hành lá, tỏi, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu mè, nấm mèo ngâm nở thái nhỏ, cà rốt thái nhỏ.

🍴 Chế biến:

- Phần vỏ bánh:
+ Bí đỏ rửa sạch thái tam giác mỏng rồi đem hấp trong 15ph.
+ Hấp bí đỏ xong thì tán nhuyễn mịn bí đỏ.
+ Cho lòng đỏ trứng gà vào trộn đều
+ Cho tiếp 100gr bột nếp vào trộn đến khi bột không còn dính tay nữa thì được.
( Lưu ý: nếu bột vẫn còn nhão yhif cho tiếp bột nếp vào nhé )
+ Ủ bột tầm 10ph

- Phần nhân:
+ Thịt và chả trộn đều, nêm với các gia vị cho vừa ăn rồi cho cà rốt thái nhỏ và nấm mèo thái nhỏ vào trộn đều và ướp trong 15ph.

- Tạo hình:
+ Các bạn chia bột ra thành từng phần nhỏ. Ở đây mình chia thành 12 phần.
+ Vo tròn cục bột và ép dẹp, cho nhân vào và gói lại. Vo đến khi bánh tròn là được.
+ Dùng đầu không bén của dao khứa lên mặt trên của bánh theo hình +, sau đó khứa xen kẻ cho đến khi thành hình bí đỏ là được.

- Hấp bánh:
+ Hấp bánh với lửa nhỏ trong 20ph. Trước khi hấp nên quét 1 chúy
T dầu lên mặt bánh. Để bánh có màu đẹp hơn nhé.

Thế là có ngay món bánh bí đỏ xinh đẹp rồi 😍😍😍😍

Lần đầu làm nè 😍😍😍😍Ăn ngon cực.🍠 Bánh bí đỏ nhân thịt 🌾 Nguyên liệu:- 200gr bí đỏ-

Lần đầu làm nè 😍😍😍😍Ăn ngon cực.🍠 Bánh bí đỏ nhân thịt 🌾 Nguyên liệu:- 200gr bí đỏ-

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Xin chào cả nhà, e xin phép được chia sẻ góc yêu thích của nhà e, nhà có 2 vợ chồng

Xin chào cả nhà, e xin phép được chia sẻ góc yêu thích của nhà e, nhà có 2 vợ chồng và 1 em bé mới hơn 2 tuổi thôi nên e ...

Công thức nấu ăn
icon01
Em xin chào cả nhà ạ, em tàu ngầm trong nhóm cũng lâu lâu r ạ, rảnh lúc nào là e lại

Em xin chào cả nhà ạ, em tàu ngầm trong nhóm cũng lâu lâu r ạ, rảnh lúc nào là e lại vào nhóm để ngắm bếp và đọc các chi ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chào các anh chị, các bạn và cả nhà YÊU BẾP.Mình là thành viên mới của nhóm. Trước

Chào các anh chị, các bạn và cả nhà YÊU BẾP.Mình là thành viên mới của nhóm. Trước đây mình quanh quẩn trong cái ao làng ...

Công thức nấu ăn
icon01
#GửiTimThươngMếnHẠNH PHÚC LÀ NHỮNG ĐIỀU GIẢN ĐƠNGửi Kazuma và anh chị Ko Matsumoto.Có

#GửiTimThươngMếnHẠNH PHÚC LÀ NHỮNG ĐIỀU GIẢN ĐƠNGửi Kazuma và anh chị Ko Matsumoto.Có lẽ là cũng lâu lắm rồi chúng ta kh ...

Công thức nấu ăn
icon01
Nhờ ad duyệt bài giúp em ạ#banhphongtomnuocleo#banhphongtomnuocleoMiếng bánh phồng

Nhờ ad duyệt bài giúp em ạ#banhphongtomnuocleo#banhphongtomnuocleoMiếng bánh phồng dai dai ăn không ngán như sợi bún hay ...

Công thức nấu ăn
icon01
#GửiTimThươngMếnBỐ - MIỀN KÝ ỨC CỦA CON: CON ĂN CƠM CHÓ; “BỐ CÓ

#GửiTimThươngMếnBỐ - MIỀN KÝ ỨC CỦA CON: CON ĂN CƠM CHÓ; “BỐ CÓ VIỆC NÀY MUỐN HỎI Ý KIẾN CO ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ