Bánh Mì Thổ Nhĩ Kỳ Nhân Việt Nam

Bánh mì Thổ Nhĩ Kì nhưng nhân bánh mì Việt Nam 🤣🤣, vỏ bánh này rất giống với bánh tortilla của Mexico, em nghĩ nó giống như chung cây khác cành ấy.
Bánh này ko cần dùng men nở và ko cần dùng lò nướng nha mọi người, ăn 2 cái là nó hết ngày luôn ạ 🤣🤣
Công thức:
360g bột mì số 11
3g muối
200ml nước nóng tầm 70°C
20g dầu ăn
Đầu tiên mọi người trộn bột mì và muối vào nhau, sau đó cho dầu ăn và nước vào khuấy đều rồi nhồi bột đến khi không dính tay, thành khối.
Sau đó mọi người cho bột vào 1 cái tô, bọc thực phẩm vào và cho bột nghỉ 20' rồi đem ra chia bột thành 6 phần bằng nhau, mỗi phần nặng 92g, sau đó cán bột càng mỏng càng tốt, phần chưa cán thì bọc nilon lại cho đỡ khô, sau khi cán xong hết 6 phần bột, mọi người nhớ cho 1ít bột mì vào mỗi lớp bột để khi chồng bột lên nhau cho đỡ dính, sau đó mọi người dùng một cái chảo to bằng miếng bột làm nóng chảo và không thoa dầu ăn, cho bột vào và áp chảo cho tới khi thấy bột có những bọc khí phồng lên, mặt bánh thì có các đốm màu nâu giống hình ở dưới là lật mặt, làm đều 2 mặt rồi thì chuyển bánh ra 1 cái đĩa rồi dùng bình xịt phun sương xịt 2 mặt đậy một miếng vải lên bánh để giữ độ ẩm cho bánh, làm hết bột như các bước như trên rồi để bánh nguội ,cho vào túi nilon bảo quản nhiệt độ phòng là được.
Nhân thì mọi người cho xúc xích, rau xà lách, trứng chiên thịt nướng và sốt ăn bánh mì lên, sốt này trên Youtube người ta chỉ nhiều lắm.