Lạnh trời chỉ nghĩ món chuối chiên là nghiền bếp ah Chuối Chiên nhà Cún Xinh

Lạnh trời chỉ nghĩ món chuối chiên là nghiền bếp ah 🍌🍌🍌
Chuối Chiên nhà Cún Xinh
CT Chuối Chiên 🍌🍌🍌

🌺 Nguyên liệu :
- 300g tinh bột gạo tẻ lọc
- 70g bột mỳ
- 80 - 100g đường vàng
- 1/2cf muối tinh
- 60g bã đậu tương
- 400 -430ml nước ( mh thik bột lỏng ) lên hoà hơi loãng nhé , còn b nào thik bột đặc thì rút bớt nc theo sở thik , vì ct ko bắt buộc phải theo một quy chuẩn nào hết .
- Bột Nghệ
- Vừng đen ( mè đen )
🌺 Cách làm :
- Đổ hết các nguyên liệu trên vào tô hoà tan nước để cho bột nghỉ 1h , sau đó cho vừng đen vào sau và hoà đều bột , chuối các b cắt làm 2 hoăc làm 3 theo ý thik độ dày hay mỏng , cán dẹt và nhúng bột chiên sơ lần 1 khi chảo dầu đã đủ nhiệt 180• vớt ra , và nhúng bột chiên lần 2 đến khi mặt bánh chín vàng và căng phồng là đc . B nào ko thik bột nghệ có thể thay bột lion vừa thơm lại lên màu cũng rất đẹp .
🌺 Rất nhiều ct mh đã thử nhưng mh ưng nhất ct này , mh thấy bánh ròn lâu , xốp và quan trọng ko phải pha trộn quá nhiều loại bột mà bánh rất ngon .
🌺 Chúc Các Bạn Thành Công 🌺