Mận cơm chua cay

Mận cơm đang ngon lắm, măm nhanh anh chị em ơi.
Riêng mận cơm em thích quả xanh, cứng giòn và thật chua, không chát.
Lấy cái chày hoặc dao bản to đập cho mận dập ra. Đập nha, mận hơi dập dập mới nhanh ngấm, và long cái hạt mận luôn, lúc ăn nhằn hột mận nhàn lắm.
Ướp đường trước, tan đường thì mới cho tí muối, ớt bột, ớt tưoi và nước mắm. Trộn đều lên, để xíu cho thấm là măm thôi.
Nhà em chẳng chờ nổi cho ngấm, 2 vợ chồng xúm vào bốc bốc, xúc xúc, 1 loáng hết ngay.