~ MANGO JAM HOMEMADE ~ Sau 1 thời gian dài trốn ở nhà và phá bếp, lần đầu tiên em

~ MANGO JAM HOMEMADE ~
Sau 1 thời gian dài trốn ở nhà và phá bếp, lần đầu tiên em được mọi người trong nhà khen a~😬
Mứt xoài cây nhà lá vườn ạ, năm nay nhà được mùa nên lấy tranh thủ làm mứt. Tầm 2kg thịt xoài chín cắt nhỏ + 400gr đường (tùy khẩu vị) + 1tsp muối + 2h đun bếp canh nhiệt = thành quả như hình ạ. (Em nghiền sơ bằng rây nên không được đẹp lắm).
Dù không phải công thức chuẩn nhưng bỏ lạnh pha nước, phết bánh mì cũng ổn lắm. Dầm bơ đu đủ bỏ thêm 1 thìa jam vào cũng khá ngon.😅 Mong mọi người góp ý thêm ạ.