Máy làm mì Philips: Trải nghiệm 3 năm sử dụng

#MÁYLÀMMÌ #PHILIPS

Khi còn trẻ, còn là sinh viên, nửa đêm vừa cày phim vừa ăn mì Hảo Hảo với thịt bò khô, xúc xích đã là một thú vui. Mình có thể ăn dầm dề từ ngày này qua ngày khác mà không chán. Nhưng khi đã lập gia đình và có con thì nhu cầu ăn uống đủ chất và hạn chế sử dụng thực phẩm công nghiệp có nhiều chất bảo quản, chất điều vị,... đã trở thành một mối quan tâm lớn đối với mình. Nên 3 năm trước, khi chị Phan Anh review cái máy làm mì Philips này mình đã mua ngay một chiếc.

Hồi đó mình nhờ bạn mua hộ ở Nhật nên máy sd điện 110V phải cắm qua đổi nguồn. Giờ thì máy điện 220V đã rất phổ biến và dễ mua. Các loại đui cũng vô cùng phong phú. Các bạn có thể tự search GG nhé! Hồi mới ra thì đắt tầm 5-6tr chứ bây giờ mình vừa search chỉ hơn 2 triệu bản của Tàu điện 220V. Qua 3 năm sử dụng, mình xin chia sẻ một số trải nghiệm của mình với em máy này.

🍜 CÁCH DÙNG VÔ CÙNG ĐƠN GIẢN:
- Không phải dùng cân để đong nguyên liệu mà hoàn toàn dùng 2 cái cup bột & nước đi kèm theo máy để đong.
- Đổ bột vào máy trước, đóng nắp lại rồi bấm nút. TỪ TỪ rót chất lỏng vào khe đổ chất lỏng trên nắp máy để máy tự hoà trộn. Đổ ụp 1 cái là thất bại ngay. Cái này quan trọng lắm nhé!
- Sau 8 phút máy sẽ tuôn bột ra. Tuỳ từng loại mì mà mình sẽ sử dụng công thức và loại đui phù hợp.
- Cắt mì và luộc trong nồi nước sôi mà mình chuẩn bị trước đó hoặc rắc bột áo rồi sấy, phơi hoặc cất ngăn đá để tích trữ cho lần dùng sau. Nên làm 1 lần nhiều mẻ và trữ cho đỡ mất công. Vì máy khá nặng, lôi ra lôi vào ngại phết.

🍝 CÔNG THỨC:
- Đi kèm máy là sách hướng dẫn có rất nhiều công thức. Tuy nhiên có nhiều công thức được rất nhiều các mẹ đảm đang đã chia sẻ. Ví dụ như fb chị Liên Ròm. Các bạn có thể search. Hoặc trên youtube cũng có nhiều mẹ chia sẻ công thức. Mình cũng sẽ chia sẻ 1 vài công thức ở các ảnh sau nhé!
- Các mẹ có thể ép nước rau củ để tạo thành màu sắc phong phú cho các loại mì.
- Có thể làm được bún, phở, nui, ramen, udon, soba, spaghetti, lasagna, vỏ há cảo,... tuỳ theo loại đui các bạn chọn.

🍲 VỆ SINH MÁY
- Máy tháo lắp rất dễ dàng. Chỉ cần vặn tháo 2 con ốc phía trước mặt máy để tháo rời các bộ phận ra. Có thể rửa bằng máy rửa bát. Rửa tay cũng rất dễ ko cần dùng xà phòng.
- Riêng phần đui dính bột ướt các bạn đừng rửa ngay sẽ rất khó sạch hết. Hãy để cho phần bột khô cứng lại, sau đó bạn có thể dễ dàng cậy nó ra bằng cái nắp đui hoặc dụng cụ đi kèm máy.

Mình không bán hàng và mình sẽ không trả lời các comment, inbox hỏi giá, chỗ mua vì mình đã ghi rõ ở trên rồi. Các bạn vui lòng không quảng cáo bán hàng trong bài viết của mình nhé! Group Yêu Bếp quy định không bán hàng, quảng cáo. Mọi comment bán hàng tại bài viết này sẽ bị admin xoá và khoá comment 7 ngày đấy ạ!

Xin cảm ơn mọi người đã đọc bài. Mong rằng mình có thể giúp mọi người có thêm lựa chọn tốt cho ngôi nhà của mình.

Bài viết sử dụng hình ảnh, công thức của mình và em Loan Trần. Công thức khác mọi người chịu khó search google nha!

Yêu thương 🥰