MẸO BẢO QUẢN WHIPPING CREAM SAU KHI MỞ NẮPHạn sử dụng của Whipping Cream sau khi đã

📷 MẸO BẢO QUẢN WHIPPING CREAM SAU KHI MỞ NẮP

Hạn sử dụng của Whipping Cream sau khi đã mở nắp chắc chắn đã khiến cho rất nhiều tín đồ làm bánh đau đầu. Lượng Whipping Cream cần dùng mỗi lần làm bánh chỉ khoảng 200-300ml, hộp Whipping 250ml có giá 50-60k, hộp 1 lít có giá 120-150k, như vậy tính ra nếu mua một hộp nhỏ thì sẽ đắt hơn rất nhiều, vì vậy đa phần mọi người đều lựa chọn mua hộp lớn. Trong khi đó mua hộp lớn thì chắc chắn không dùng hết, mà thông thường sau khi đã mở nắp thì Whipping sẽ chỉ giữ được khoảng 2-3 ngày, sau đó rất dễ bị chua, hỏng, không sử dụng được nữa.

Bản thân mình cũng là một đứa từng loay hoay tìm cách bảo quản Whipping được lâu hơn, nếu không sẽ phải cố để tìm ra các món làm liên tục trong 2 3 ngày cho hết, và không tránh khỏi nhiều lần Whipping hỏng phải bỏ đi 📷. Sau một thời gian tìm hiểu, đọc các hướng dẫn, chia sẻ ở khắp nơi thì mình thử nghiệm và đã rút ra được một số mẹo nho nhỏ giúp Whipping Cream có thể giữ được lâu hơn sau khi mở nắp, có thể tới 1 tháng hoặc hơn thế.

📷 Video hướng dẫn chi tiết: [https://www.youtube.com/watch?v=Geu_QtiDh50](https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DGeu_QtiDh50%26fbclid%3DIwAR1Tn5hmML7xo3Z_Udv-4Ge7_G0Xm0hYpKnlTl-259YQUrF-mbjnec5wieU&h=AT1uV6cZSzvYkPGE9K1zzCC6oDjLRDB6BaTBfbj-t8EGCDhrffnPPBbvNLYclQ0dDfjrKvrkgQqE4ws9tk42hT-s0M4pmsStpq1B3CWDupCAHiaMa5wCZKRjLMgLLQ--ErG-5Fc&__tn__=-UK-R&c[0]=AT0MdDKQwCpe3aYrPign5xbahToum68nsxYZBtqWPs1VeXS_QVKPq8uuHvUb8E7sql3FOzF8PEk9EcdSHDTHPrhhDoeA05aj1-9XyjUDqZXSGDQd-sbPm1nGT_pg6edLvYtWkBzXFw0EHths7JCQWIUR_sJFh1B4-LHupPzyF_CbW6wOvNzrQQ)

Có 2 mẹo cơ bản như sau:

1. Lau sạch phần vòi dùng để rót Whipping ra. Với cách này, thay vì dùng phần nắp thông thường, mọi người nên cắt một lỗ nhỏ ở tai hộp để rót ra. Sau khi rót, mình lau sạch phần đầu vòi, sau đó bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, cho vào túi zip và bảo quản trong tủ mát.

2. Chia Whipping vào các chai nhỏ đã tiệt trùng, sau đó cũng cho vào túi zip và bảo quản trong tủ mát.

😻 Mọi người nên cất Whipping vào sâu trong tủ, ở nơi ít bị ảnh hưởng nhất khi tủ lạnh mở ra đóng vào. Ngoài ra, tủ lạnh càng vô trùng, sạch sẽ, ít đồ, ít thực phẩm thì sẽ càng giữ được Whipping lâu hơn.

Chúc các bạn thành công và sử dụng được triệt để Whipping Cream nhé!

Cảm ơn mọi người đã đọc bài viết của mình!📷