Mì Tôm Trộn Phong Cách Quý Tộc
Các bác ạ e xin phép chia sẻ món mì tôm trộn ăn liền của em, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng mà nhanh gọn, chồng em mê tít món này luôn. Tỉnh thoảng đi làm về mà lười nấu nướng e toàn làn mì trộn kiểu này, cả nấu nướng và bày vẽ chụp choẹt như thế này tất cả chỉ mất không đến 20p á
1. Topping:
Thịt bò ướp với một chút nước mắm, tiêu, bột nêm và dầu ăn (cái này quan trọng này, dầu ăn sẽ làm thịt bò mềm hơn ạ). Bước này các bác ướp hơi nhạt nhé, vì sau mình còn làm nước sốt chung nữa. Rồi xào tái thịt bò, nhớ là tái thôi nhé ạ, chứ xào chín là sau mình trộn chung là thịt bò sẽ bị dai
Nước xốt: Chần qua để bóc vỏ cà chua lấy thịt. Thái nhỏ cho lên chào xào với mắm muối vừa vị. sau khi cà chua tan thành sốt sệt thì cho thịt bò vào đảo nhanh cùng thấm sốt rồi bỏ ra luôn. (bước này nhà các bác có topping nào thừa thì cứ cho cùng vào đảo cả nhé, như hôm đấy là e cho thêm mấy miếng giò nhà còn từ hôm trước ạ =)) )
2. Mì trộn:
Lấy bất kỳ gói mì nào có trong nhà, tuy nhiên lưu ý là chọn các loại mì có gói soup sệt nha, như e đã từng nấu với mì trộn hảo hảo, cung đình hay omaichi đều okela ạ. Trần mì để ra ngâm với nước đá tầm 3p. Lấy một ít sốt cà chua thịt bò ở bước trên, đảo cùng gói soup sệt của mì + một xíu tương cà, cho mì vào trộn đều ngấm vị là doneeeee
Cắt thêm ít dưa chuột và khoai lang chiên (cái này nhà e có sãn) là xong bữa tối nhanh gọn nhẹ rồi
Các bác có công thức món ăn nào nhanh gọn buổi tối cũng chia sẻ giúp e với nhé ạ, tại vợ chồng em bận việc nên cũng ít thời gian nấu nướng các món truyền thống
Cuối cùng là cảm ơn admin đã duyệt bài nhiều ạ.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây