Trà sữa bơ homemade

Nghe nói bơ đang vào mùa, mọi người đã làm món gì từ bơ chưa ạ?

Em thì dạo gần đây được uống món trà sữa bơ xong rồi thích qua cũng mày mò làm thử nè.

TRÀ SỮA BƠ vẫn có độ béo và mùi thơm dịu của bơ nhưng lại thanh hơn do dùng với trà xanh và sữa tươi ấy ạ. Hôm nào ngán sinh tố bơ mọi người thử món này xem sao nha.

Nguyên liệu gồm có
1. Phần trà xanh sữa tươi
• 3 túi trà xanh túi lọc
• 600ml nước sôi
• 400ml sữa tươi không đường
• 100gr sữa đặc
2. Phần bơ xay
• 500gr thịt bơ
• 200ml sữa tươi không đường
• 150gr sữa đặc
Và Trân châu trắng để dùng kèm ạ.

Cách làm thì siêu dễ ạ
- Hãm trà với nước sôi khoảng độ 3-5 phút, sau đó cho sữa tươi và sữa đặc vào khuấy đều
- Bơ chín mềm thì lấy phần thịt, cho vào cối xay với sữa tươi và sữa đặc
- Cho trân châu trắng vào ly, cho phần bơ xay vào 1/3 ly, thêm đá vào, cuối cùng là đổ đầy ly với phần trà xanh sữa tươi.
- Khi uống thì mình khuấy đều lên và thưởng thức thôi ạ.

Em thấy tỉ lệ 1:2 như này là vừa uống, vừa thơm nhẹ, béo vừa. Nếu cho nhiều phần bơ sẽ giống sinh tố bơ do hơi đặc ấy. Tuy nhiên mọi người hoàn toàn có thể gia giảm tỉ lệ cũng như lượng sữa đặc để phù hợp với khẩu vị cá nhân ạ.

Phần bơ xay nếu còn dư thì em hay bỏ tủ đá, hôm sau lấy ra cho thêm ít đá đập nhuyễn trộn đều lên là ra ly sinh tố bơ cũng ngon lành cành đào lắm luôn á.

Em up kèm video trong bài nhưng nếu không được rõ thì mọi người có thể vào link youtube dưới đây để xem bản fullHD không che nha
https://youtu.be/DdDEe0JPR3s