Nguyên liệu pha nước bí đao

Hình 1 Cỏ tranh, hoa cúc, bí đao (gọt sạch ruột vì làm không sạch sẽ làm nước chua, khó bảo quản lâu, có thể thái lát mỏng hoặc thái như hình), các loại nguyên liệu phải được rửa thật sạch nha.