Cookie ăn kiêng không đường, không bột mì, không trứng

🍪 Nhâm nhi thôi!

🌰 Buồn miệng mà bụng lại đang đói thì mình lại thấy thèm cookie. Mà lại sợ tăng cân vô độ nên mình hay làm mấy cái bánh cookie ăn kiêng với các loại trái cây đơn giản cùng nhiều loại hạt dinh dưỡng.

👌 Đặc biệt là với công thức không đường, không bột mì, không trứng cũng chẳng cần sữa luôn, và tất cả những gì mình làm gần như là trộn, rồi trộn, và trộn, cuối cùng là nướng. Vậy là xong.

🌾 Bánh sẽ không giòn cũng không cứng đâu nha. Với kết cấu mềm, dai (do mình dùng yến mạch cán vỡ), theo cảm nhận của mình là bánh rất thơm và bùi.

🖐 Do bánh rất tươi và không dùng đường nên mình chỉ có thể dùng trong tối đa 5 ngày, và phải bảo quản trong hộp kín ở ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể cho cookie vào từng túi nhỏ nhỏ xinh xinh rồi mang theo bên mình cho những lúc ăn xế nha.

🤤 Với lượng nguyên liệu trong bài thì mình làm được khoảng 8-9 bánh. Mà thường thì mình ăn khoảng 3 cái là thấy no rồi!

📌 Mình sẽ đính kèm nguyên liệu và cách làm của từng kiểu bánh vào hình cho các bạn dễ theo dõi nha.

👉 Hoặc mọi người có thể tham khảo hướng dẫn cách làm **3 KIỂU COOKIE ĂN KIÊNG** của mình tại: https://youtu.be/y7gBOrR77Rw

👍 Chúc mọi người ngon miệng nha.