Công thức kem trà sữa trân châu đường đen tự làm tại nhà

Nức lòng fan hâm mộ!!!
Ai là fan của trà sữa trân châu đường đen giơ tay ạ?!!!
Giữa mùa hè nóng phát hỏa thế này, đột nhiên món kem trà sữa đang rộ lên, hot ầm ĩ ở khắp mọi nơi và giá thành thì khá là "đau ví" 😂 thế nên mình tự làm kem tại nhà, đỡ phải chạy ra hun khói ngoài đường để đi mua kem :))
Nguyên liệu siêu dễ kiếm, cách làm cũng dễ ẹt chả cần mua máy làm kem đắt đỏ mà chỉ cần 1 chiếc máy đánh trứng cầm tay, và tủ lạnh! Mình chia sẻ với cả nhà công thức siêu đơn giản lun đây!
Công thức kem:
* 500ml heavy cream
* 300ml sữa đặc có đường
* 3 túi lọc hồng trà (mình dùng của Phúc Long, các bạn xài hãng nào cũng được nha)

Phần trân châu thì mình thay bằng thạch rau câu để có được độ mềm dẻo, trân châu đường đen "xịn" thì mình dùng làm phần topping rưới lên trên khi bỏ kem ra ăn liền thui, bởi vì trân châu mà để lạnh lâu quá cũng đã bị cứng đờ rùi

Cách làm chi tiết mọi người theo dõi ở clip này của mình nha:
https://youtu.be/zlDtA45tAvY

Chúc cả nhà làm thành công và rung đùi ăn kem tại nhà trong điều hòa mát lạnh! ☀️☀️☀️

Công thức kem trà sữa trân châu đường đen tự làm tại nhà

Công thức kem trà sữa trân châu đường đen tự làm tại nhà

Công thức kem trà sữa trân châu đường đen tự làm tại nhà

Công thức kem trà sữa trân châu đường đen tự làm tại nhà